تعرفوا معنا في البيضة الواحدة كم بروتين يوجد

يحتوي البيض العديد من الفيتامينات والمعادن، والتي تعد جزءا أساسيا من النظام الغذائي الصحي، فما هي خصائصه؟ وهل هو غنيّ بالبروتين؟ تعرفوا معنا في البيضة الواحدة كم بروتين يوجد.

ias

يمتاز البيض بامتلاكه للعديد من الفوائد الصحيّة، إذ يلعب دوراً أساسياً في بناء العضلات والمحافظة على صحة العيون، ويمكن اعتماده من ضمن نظام غذائي لإنقاص الوزن كونه يعطي شعوراً بالشبع. تعرفوا على فوائد البيض المسلوق.

عناصره الغذائية

يوضح الجدول الآتي محتوى بيضة واحدة مسلوقة كبيرة الحجم، أو ما يُعادل 50 غراماً من العناصر الغذائية:

العنصر الغذائيالقيمة الغذائيّة
الماء37.31 غراماً
السعرات الحراريّة78 سعرة حراريّة
البروتين6.29 غرامات
الدهون5.30 غرامات
الأحماض الدهنية المُشبعة1.633 غرام
الأحماض الدهنية الأحادية غير المُشبعة2.038 غرام
الأحماض الدهنية المتعددة غير المُشبعة0.707 غرام
الكوليسترول186 مليغراماً
الكربوهيدرات0.56 غرام
الكالسيوم25 مليغراماً
الحديد0.59 مليغرام
المغنيسيوم5 مليغرامات
الفسفور86 مليغراماً
الصوديوم62 مليغراماً
فيتامين أ260 وحدة دوليّة
إليكم أبرز فوائد البيض وأضراره.

كم بروتين في البيضة؟

تحتوي البيضة الواحدة ما يتراوح بين 6-7 غرامات من البروتين بحسب حجم البيضة، ويتوزع البروتين في البيض بما يقارب ثلثين في بياض البيض وثلث في صفاره.

مصدر للبروتين
مصدر الصورة:Image by azerbaijan_stockers on Freepik

كما تحتوي البيضة متوسطة الحجم التي تزن 44 غراماً على 5.53 غرامات من البروتين، أيّ ما نسبته 12.6% من الجزء الصالح للأكل من البيض يتكوّن من البروتين. ومن الجدير ذكره أنَّ هذه الكمية تتوفر في كلٍّ من صفار البيض وبياضه. تعلموا كيف أطبخ البيض.

وإلى جانب كونه مصدراً للبرويتن، يمتاز البيض بخلوّه من مادة الغلوتين، فيُشكّل غذاءً مناسباً للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو الداء البطني.


مواضيع ذات صلة

أفضل دقيق لمرضى السكر يمكن تضمينه في نظامهم الغذائي

علاج الهبوط بعد شرب القهوة تعرفوا عليه

كيف أخسر وزني في أسبوعين بأمان إتبعوا هذه النصائح

علامات فساد الشوكولاتة إذا ظهرت تخلصوا منها فوراً

تجربتي مع الكمون للكرش فريدة جربوها

أفضل وجبات فطور لمريض السكر النوع الثاني

سرّ طعم حشوة السمبوسة دجاج وصفات رمضانية لذيذة

فوائد عصير الأفوكادو للرجل وصفة سحرية!

أفكار عشاء عائلي سهلة وسريعة ولا أشهى

أشهى أكلات رمضانية بالصور والمقادير جربوها ولن تندموا!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية