تعرفوا معنا في البيضة الواحدة كم بروتين يوجد

يحتوي البيض العديد من الفيتامينات والمعادن، والتي تعد جزءا أساسيا من النظام الغذائي الصحي، فما هي خصائصه؟ وهل هو غنيّ بالبروتين؟ تعرفوا معنا في البيضة الواحدة كم بروتين يوجد.

ias

يمتاز البيض بامتلاكه للعديد من الفوائد الصحيّة، إذ يلعب دوراً أساسياً في بناء العضلات والمحافظة على صحة العيون، ويمكن اعتماده من ضمن نظام غذائي لإنقاص الوزن كونه يعطي شعوراً بالشبع. تعرفوا على فوائد البيض المسلوق.

عناصره الغذائية

يوضح الجدول الآتي محتوى بيضة واحدة مسلوقة كبيرة الحجم، أو ما يُعادل 50 غراماً من العناصر الغذائية:

العنصر الغذائيالقيمة الغذائيّة
الماء37.31 غراماً
السعرات الحراريّة78 سعرة حراريّة
البروتين6.29 غرامات
الدهون5.30 غرامات
الأحماض الدهنية المُشبعة1.633 غرام
الأحماض الدهنية الأحادية غير المُشبعة2.038 غرام
الأحماض الدهنية المتعددة غير المُشبعة0.707 غرام
الكوليسترول186 مليغراماً
الكربوهيدرات0.56 غرام
الكالسيوم25 مليغراماً
الحديد0.59 مليغرام
المغنيسيوم5 مليغرامات
الفسفور86 مليغراماً
الصوديوم62 مليغراماً
فيتامين أ260 وحدة دوليّة
إليكم أبرز فوائد البيض وأضراره.

كم بروتين في البيضة؟

تحتوي البيضة الواحدة ما يتراوح بين 6-7 غرامات من البروتين بحسب حجم البيضة، ويتوزع البروتين في البيض بما يقارب ثلثين في بياض البيض وثلث في صفاره.

مصدر للبروتين
مصدر الصورة:Image by azerbaijan_stockers on Freepik

كما تحتوي البيضة متوسطة الحجم التي تزن 44 غراماً على 5.53 غرامات من البروتين، أيّ ما نسبته 12.6% من الجزء الصالح للأكل من البيض يتكوّن من البروتين. ومن الجدير ذكره أنَّ هذه الكمية تتوفر في كلٍّ من صفار البيض وبياضه. تعلموا كيف أطبخ البيض.

وإلى جانب كونه مصدراً للبرويتن، يمتاز البيض بخلوّه من مادة الغلوتين، فيُشكّل غذاءً مناسباً للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو الداء البطني.


مواضيع ذات صلة

ابتعدوا عن تناول هذه الأطعمة مع اللوز لتفادي بعض الأضرار!

طريقة تحمير الكنافة في الفرن بالخطوات لتجربة ولا أشهى

لا مزيد من اللحم القاسي! إليكم أفضل طريقة لتحميره بنجاح

إكتشفوا أنواع الايدامات الأكثر طلبًا واستخدامًا على موائد شهر رمضان

تحمير وش المكرونة بالبشاميل بدون فرن حيلة بسيطة لنتيجة مثالية

أطعمة سحرية لتخفيف آلام الدورة الشهرية والشعور بالراحة

أشهر أكلات بحرينية : رحلة التذوّق لأشهى الأطباق في هذا المطبخ المميز

وصفات حلى رمضان لائحة بأشهى الأطباق التي تغني المطبخ العربي

وصفة حلى موس الأناناس منعشة وخفيفة وذات مذاق رائع.. إليكم طريقة تحضيرها!

لا تتخلصوا من شرائح اللازانيا المتبقية إليكم وصفة بسيطة ولذيذة للاستمتاع بها!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية