تعرفي على كمية الكركم المسموح بها يومياً حتى تتناولي الجرعة المناسبة

اذا كنت تتساءلين ما هي كمية الكركم المسموح بها يوميا تعرفي من موقع اطيب طبخة على النسبة التي يمكنك تناولها من هذا النوع المفيد من البهارات

ias

الكركم

يعتبر الكركم من البهارات التي نستخدمها كثيراً في المطبخ وهو يتميز بلونه الأصفر الفاتح. يحتوي الكركم العديد من العناصر الغذائية والبروتينات المهمة للجسم وهو يدخل في صناعة الصلصات، الحلويات، المشروبات والأكلات الهندية مثل الكاري والإيدام. في ما يلي كمية الكركم المسموح تناولها يومياً.

  • إن الجرعة الآمنة لتناول الكركم تتراوح بين 0.5 إلى 1 غرام مقسّمة على 3 جرعات أو 3 إلى 15 غرام يمكن تناولها مع الحليب الدافئ
  • في حال كنت تتناولين الكركم على شكل حبوب، تكون الجرعة 1200 غرام موزعة على 3 حصص بشكل يومي أو كبسولة واحدة بجرعة 300 غرام ثلاث مرات يومياً
  • في حال كنت تستخدمين صبغة الكركم، يمكنك تناول 10 إلى 30 قطرة 3 مرات يومياً
  • إذا كنت تتناولين الكركم على شكل أقراص ذات تركيز 450 غرام، يمكنك تناول قرص ثلاث مرات يومياً

لتحضير مشروب الكركم، أخلطي ملعقة صغيرة من الكركم مع 4 أكواب ماء مغلي. أتركيه منقوعاً ثمّ صفّيه وتناولي كوباً من المزيج يومياً. يمكنك تحليته بالسكر أو العسل أو يمكنك استبدال الماء بالحليب الساخن.

فوائد الكركم بشكل عام

  • يعتبر الكركم من المصادر الطبيعية لمضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض.
  • يستخدم الكركم في علاج الأمراض الجلدية كما يخفف من حدة الربو والأمراض التي تصيب الصدر
  • يحمي الكركم من الإصابة بأمراض مستعصية مثل الألزهايمر والسرطان
  • ينظف الكركم الجسم من السموم
  • يساعد الكركم في التئام الجروح


مواضيع ذات صلة

هل يمكن استبدال الزيت بزيت الزيتون في الكيك؟

عدد السعرات الحرارية بأبرز الحلويات العربية

أفكار لوجبة سناك أقل من 100 سعرة حرارية!

اكلات للرجيم تساعد على الشعور بالشبع

مشروبات ستاربكس تحتوي أقل من 150 سعرة حرارية

القهوة سيدة المزاج؛ تعمّقوا في أسرارها لنتيجة مضبوطة

في عمر الـ40 كيف تحافظ كيت ميدلتون على جسمها؟ إليكم الدايت الذي تتبعه!

الشوكولاتة 3 أنواع: اليكم ابرز الفروقات بينها

عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون

ما هي علاقة ألوان الطعام بتأثيرها الصحي؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية