تعرفي على كمية الكركم المسموح بها يومياً حتى تتناولي الجرعة المناسبة

اذا كنت تتساءلين ما هي كمية الكركم المسموح بها يوميا تعرفي من موقع اطيب طبخة على النسبة التي يمكنك تناولها من هذا النوع المفيد من البهارات

ias

الكركم

يعتبر الكركم من البهارات التي نستخدمها كثيراً في المطبخ وهو يتميز بلونه الأصفر الفاتح. يحتوي الكركم العديد من العناصر الغذائية والبروتينات المهمة للجسم وهو يدخل في صناعة الصلصات، الحلويات، المشروبات والأكلات الهندية مثل الكاري والإيدام. في ما يلي كمية الكركم المسموح تناولها يومياً.

  • إن الجرعة الآمنة لتناول الكركم تتراوح بين 0.5 إلى 1 غرام مقسّمة على 3 جرعات أو 3 إلى 15 غرام يمكن تناولها مع الحليب الدافئ
  • في حال كنت تتناولين الكركم على شكل حبوب، تكون الجرعة 1200 غرام موزعة على 3 حصص بشكل يومي أو كبسولة واحدة بجرعة 300 غرام ثلاث مرات يومياً
  • في حال كنت تستخدمين صبغة الكركم، يمكنك تناول 10 إلى 30 قطرة 3 مرات يومياً
  • إذا كنت تتناولين الكركم على شكل أقراص ذات تركيز 450 غرام، يمكنك تناول قرص ثلاث مرات يومياً

لتحضير مشروب الكركم، أخلطي ملعقة صغيرة من الكركم مع 4 أكواب ماء مغلي. أتركيه منقوعاً ثمّ صفّيه وتناولي كوباً من المزيج يومياً. يمكنك تحليته بالسكر أو العسل أو يمكنك استبدال الماء بالحليب الساخن.

فوائد الكركم بشكل عام

  • يعتبر الكركم من المصادر الطبيعية لمضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض.
  • يستخدم الكركم في علاج الأمراض الجلدية كما يخفف من حدة الربو والأمراض التي تصيب الصدر
  • يحمي الكركم من الإصابة بأمراض مستعصية مثل الألزهايمر والسرطان
  • ينظف الكركم الجسم من السموم
  • يساعد الكركم في التئام الجروح


مواضيع ذات صلة

هل تشعرون بالتعب؟ تناولوا هذه الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن!

حيل منزلية ذكية تمنع الباذنجان المقلي من امتصاص الزيت! إكتشفوها

ما هو الفجل الحار؟هل حقًا يستخدم لمحاربة السرطان؟ إليكم الحقيقة

من المكونات إلى طريقة التحضير.. إليكم أفضل كريم كراميل

من الكلاسيكية إلى الغريبة: اكتشفوا أفضل أنواع البطاطس المقلية

إليكم الدليل الشامل لفوائد شرب القسط الهندي مع الماء

أفكار سندويشات للمدرسة سهلة ومبتكرة ترضي أذواق أطفالكم

الكيوي فاكهة صباحية تنظف جهازكم الهضمي بفعالية

أكلات صحية للاطفال للمدرسة: وجبات متوازنة تضمّ كافة العناصر الغذائية

رغم منافعه الصحية العديدة.. لنتعرف على أهم أضرار البروكلي!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية