جدول: لا تبقي الأطعمة في الثلاجة والبراد لأطول من هذه الفترة!

اطيب.طبخة اطيب.طبخة

خصوصاً إن كنت تحبين اتخاذ احتياطاتكِ والتحضر مسبقاً لأي ضيف مفاجئ أو للأيام التي لا يتسنّى لكِ فيها تحضير الطعام لأي سبب كان، قد تلجئين إلى الثلاجة لتخزين بعض المأكولات، اللحوم وحتى بقايا الأطباق… ولكن، كيف تعرفين الفترة التي تستطيعين فيها ترك هذه الأطعمة بحالتها المثلجة من دون تلفها؟

ias

جئناك في هذا السياق بجدول مفصّل يكشف لكِ المدة القصوى لوضع مختلف الأطعمة في الثلاجة كما البراد:

لماذا عليكِ الإلتزام بهذه الفترات المحدّدة؟ 

إلى جانب التغيّر اللافت في طعم الطعام وقوامه خصوصاً عند وضعه في الثلاجة، يحصل تغيير غير مرئي للعين المجرّدة، ولكنه فعلياً أكثر خطراً؛ إذ إنّ الجراثيم تتكاثر بشكل كبير داخله، وتجعله غير صالح للأكل، ليسبّب التسمم الغذائي في حال تناوله.

لذلك، إحرصي على تفقّد ثلاجتكِ وبرادكِ في شكل دوري لإزالة الأطعمة التي تخطّت هذه الفترة. وإن كنت معرّضة لنسيان هذه الأمور، بإمكانكِ اللجوء إلى بعض العلامات اللاصقة Labels، ولصقها على حاويات الطعام لتدوين تاريخ وضعها في الثلاجة كي تستطيعي التأكد من صلاحيتها.

أما بالنسبة لبرادكِ، فخصّصي له روتيناً صباحياً يومياً لإزالة أي طعام منه قد يكون تالفاً، كي تتفادي أن يقوم أحد أفراد عائلتكِ بتناوله من دون معرفتكِ بذلك.

فما الذي تنتظرينه؟ توجهي فوراً نحو برادك وثلاجتكِ وقومي برمي أي أطعمة تخطّت الفترات المذكورة أعلاه!

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

مكونات طبيعية تساعدك على التخلص من الرطوبة في خزانتك

أضرار البطاطس المقلية التي قد تمنعك من تناولها!

الليمون يرفع الضغط

الزنجبيل للحمل متى يشرب

التخلص من جرثومة المعدة نهائيا

فوائد التفاح للبطن ستشجعك على تناوله يوميًا!

هل تخزين الثوم في الفريزر خطر؟ اليك الحقيقة

تجربتي مع رجيم البيض

فوائد الحلبة للقولون وأضرارها عند كثرة تناولها

حيلة سهلة وبسيطة للتأكد من كمية الماء المناسبة لسلق الارز

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol