حضّري كرات اللحم لتستخدميها بسرعة خلال رمضان

رمضان سيكون أفضل هذه السنة لأننا بجانبك لمساعدتك على تخطي ضغط وإجهاد تحضيرات موائد الإفطار والسحور. نصيحتنا: حضّري كرات اللحم من اليوم لتكون في متناول يديك في رمضان!.<br />

ias

هل يمكن تجميد كرات اللحم؟

نعم، يمكنك ذلك! كيف؟ يكفي أن تحضري وصفة اللحم أو الكفتة المفضلة لديك، كوّريها على هيئة كرات صغيرة أو متوسطة الحجم، إشوي الكرات في الفرن أو اقليها بحسب الرغبة. أتركي الكرات تبرد تماماً على حرارة الغرفة. صفّي الكرات على صينية مغلّفة بورقة زبدة مع ترك مسافة بينها. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين أو ثلاث ساعات. بعدها يمكنك تقسيم الكرات في أكياس أو علب محكمة الإغلاق وتفريزها لغاية الشهرين. 

كيف نعاود إستخدامها؟

إعادة إستخدام كرات اللحم المجمّدة سهل جداً! أخرجيها من الثلاجة، أتركيها ليذوب الثلج عنها قليلاً ثمّ استعمليها مع طبقك المفضل.

يمكنك مثلاً تقديمها مع صلصة نابوليتانا، إلى جانب أي نوع معكرونة تفضلينه (خيارنا: معكرونة طويلة مثل السباغيتي).

أما كرات الكفتة، فتقدم مع صلصة الطماطم أو الطحينية، إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل.

ولتحضير بيتزا شهية، وزّعي كرات اللحم الصغيرة على وجه العجينة مع صلصة البيتزا الجاهزة. هذه الوصفة ستعجب ضيوفك بدون أدنى شكّ!

إتّبعي سيدتي نصائحنا وسترين أن تحضير الإفطار والسحور سيكون سهلاً هذا العام!  


مواضيع ذات صلة

دليل الفلفل: من الحلو إلى الحارّ أنواع واستخدامات متعدّدة في الطهي

هل يفيد تناول الخيار في الليل؟ إليكم الإجابة

مشروب الليمون مع الماء... عادة بسيطة تغير حياتكم!

تعرفوا على سر نكهة طبق الجشيد التي لا تقاوم!

شرب القرنفل على الريق: فوائد صحيّة لا يمكن توقعها

زيت فول الصويا: يستخدم على نطاق واسع في الطهي مناسب للقلي والتحمير

السماق... التوابل التي لا تعرفون قيمتها!

ما هي مكونات الكريم كراميل؟ إليكم كيفية تحضير هذه الحلوى الرائعة

عاملان يحدّدان مدة استواء البامية لتحضير أشهى الوصفات: وقت الطهي والحجم

أضرار زبدة الشيا: الوجه الآخر للمكون الطبيعي الشهير

إشتركي بنشرتنا الإخبارية