عليك وضع هذا الغرض حالاً في حاوية الدقيق الخاصة بك!

ان افضل طريقة تخزين للدقيق لحمايته من السوس ترتكز على وضعه في حاويات محكمة الإغلاق عموماً ونقله الى الجو المناسب بعيداً عن الرطوبة.

ias

تضع اغلبية ربات المنزل كوباً او كاسة صغيرة في داخل حاوية الحبوب او المونة مثل السكر والبرغل والدقيق وغيرها من اجل تسهيل عملية القياس والسكب من داخل البرطمان.

انسي هذه العادة القديمه لأنه حان وقت التجديد مع هذه الحيلة الجديدة، فالغرض الذي عليك ابقاءه داخل برطمان الدقيق ليس الكوب او الكاسة!

استبدلي الكوب بالعيدان الخشبية!

حفظ الدقيق في البرطمان

لا نقصد هنا العيدان الخشبية الخاصة بالأسنان او بالشوء، بل تلك التي تتناولين باستخدامها المأكولات الصينية. يكفي ان تحتفظي بالعيدان الخشبية نظيفة في المرة المقبلة التي تطلبين فيها الطعام الصيني ضعي هذه العيدان الآن في البرطمان الخاص بالدقيق لسببين:

  • الأول، ان تستخدميها لتحريق الدقيق قبل سكبه في كوب القياس او الوعاء.
  • الثاني، هو تمريرها ومسح الدقيق الزائد عندما تسكبينه في الكوب من ال ضمان قياس محدد و"دقيق"!

خدعة قرأتها في احدى المقالات على الانترنت، وبالفعل لم اتردد من ان اطبقها في مطبخي. هل لديك المزيد من الحيل او الخدع التي تحبين مشاركتنا اياها؟ بانتظار اجابتك في خانة التعليقات!


مواضيع ذات صلة

مكونات البهارات البيضاء: خلطة سحرية لنكهة مميزة لتحضير أشهى الوصفات

طبخات سعودية: أشهر الوصفات التقليدية على أصولها التي تتميز بها المملكة

كيس الفرن الحراري: إليكم كافة تفاصيل استخدامه لشوي اللحوم والدجاج

أسرار التغذية الحديثة: 6 تركيبات "غريبة" تدعم صحتكم اليومية

الجبنة الحمرا: أهم العناصر الغذائية.. الفوائد الصحية وكيفية التخزين!

فاكهة تُذيب الكرش تطرد الامساك تُرطب الجسم… الكانتالوب "قنبلة البوتاسيوم الصيفية"

كيف نميز البيض الفاسد؟ علامات واضحة من الداخل!

سدّ الشهية طبيعيًا؟ إليكم الحل من قلب الطبيعة

10 فوائد صحية مذهلة لتناول الكاسترد يوميًا ستدهشكم!

الباذنجان والثوم والبصل المشوي... أطعمة لذيذة ذات فوائد صحية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية