حولوا طبق سلطة بسيط إلى وجبة غذائية صحية بخطوات سهلة!

تعرفوا من موقع اطيب طبخة الى طريقة تحويل طبق سلطة بسيط الى وجبة كاملة ومتكاملة وصحية غنية بكل العناصر الغذائية التي يحتاج اليها جسمكم

ias

أهمية السلطة في النظام الغذائي

السلطة هي طبق قائم على نوع واحد أو أكثر من الخضار أو الفاكهة وتُقدّم إلى جانب صلصات متنوعة بحسب الذوق فالبعض يفصل الطعم الحلو والبعض الآخر يلجأ إلى الحامض أو مزيج بين الاثنين.

تعتبر السلطة من أهمّ الأطباق التي نحتاج إليها وذلك لحاجة الجسم الى فيتامينات ومعادن قد لا نجدها بكميات كبيرة في أطعمة أخرى.

من الفوائد التي تقدّمها السلطة:

  • تسهيل عملية الهضم بفضل احتواء الفواكه والخضار على الألياف
  • تحتوي معظم وصفات السلطات نسبة قليلة من السعرات الحرارية الأمر الذي يجعلها مثالية للأشخاص الذين يعتمدون نظاماً غذائياً قائماً على حساب السعرات الحرارية
  • إذا اخترتم المكونات بشكل صحيح، يمكنكم استحصال الدهون الصحية منها وهي مفيدة لصحة القلب والشرايين
  • تساهم السلطة بترطيب الجسم لاحتواء مكوناتها على نسبة كبيرة من الماء كما أنها تعمل على تبريد الجسم خاصة خلال فصل الصيف

السلطة طبق بسيط… كيف نحوّلها إلى وجبة

غالباً ما تتكون السلطة من مجموعة من الخضار أو الفاكهة مع صلصة ولكنها ليست وجبة كاملة ومشبعة. إليكم في ما يلي طرق لزيادة نسبة السعرات الحرارية في طبق السلطة العادي:

  • أضيفوا حفنة من المكسرات مثل الجوز، اللوز، الفستق الحلبي أو الفستق السوداني
  • أضيفوا من 150 إلى 200 غرام من البروتين. قد يكون عبارة عن الدجاج، اللحم، السمك أو البقول مثل الفول، الفاصوليا والعدس
  • أضيفوا مكونات غنية بالدهون الصحية مثل الافوكادو والمانجو
  • أضيفوا كوباً من النشويات قد تكون عبارة عن الأرز، المعكرونة أو البطاطس


مواضيع ذات صلة

احتفظوا بهذه الأطعمة في مخزنكم لتحضير وجبات سريعة وسهلة في دقائق!

9 دهون صحية تحتاجونها في نظامكم الغذائي…تعرفوا إليها

هل يفيد تناول الخيار في الليل؟ إليكم الإجابة

سر البشرة الصحية يبدأ من الداخل...تعرفوا على أطعمة تحفّز الكولاجين!

مشروب الليمون مع الماء... عادة بسيطة تغير حياتكم!

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

هل البازلاء من البقوليات؟ تعرّفوا على فوائدها في الطبخ

هل اللبن يعطش؟ ما هي المشروبات التي تمنع العطش؟

ما هي اليخنة؟ طبق تقليدي سهل ومفيد إكتشفوا أبرز وصفاته

دليلكم لوصفة مضادة للشيخوخة من مطبخ أمي بمكونين فقط

إشتركي بنشرتنا الإخبارية