دراسة: تقليل الملح مضرّ بالصحة تمامًا كالإكثار منه، وهذه هي الكمية التي نحتاجها!

من المتعارف عليه أنّ الإكثار من تناول الملح له أضرار صحية كثيرة بدءًا من الإصابة بالتشنجات العضلية وصولًا الى ارتفاع ضغط الدم.

ias

لكن ما لا يعرفه الكثيرون في ما يتعلق بالإستهلاك اليومي للملح وما أشارت إليه دراسة حديثة هو أنّ التقليل من تناول الملح كذلك له أضراره بعكس الإعتقاد السائد بأنّ الإقلاع عن تناول الملح بشكل كلّي ينطوي على منافع كثيرة.

اذا وبحسب دراسة نشرتها مجلة لانست والتي أعدها خبراء دوليّون، فالمبالغة في التقليل من استهلاك الملح مضرة بالصحة تمامًا كالإفراط في تناوله.

ففي الوقت الذي يؤدي فيه الإفراط في تناول الملح أي أكثر من 6 غرامات منه يوميًا، يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم واحتمال الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية، تبيّن انّ تناول كمية منخفضة جدًا ينطوي على الأضرار نفسها بحسب الدراسة.

فما هي الكمية التي تحميك من الأمراض؟

وقد أكدّت الدراسة أنّ جسم الإنسان بحاجة الى كميات معتدلة من الصوديوم للقيام بوظائفه بشكل طبيعي فضلًا عن أنّ الصوديوم مفيد جدًا لصحة القلب، اذا لم يتم المبالغة في تناوله او في التقليل منه. لذا ينصح الخبراء باستهلاك بين 5 غرامات على الأقل الى 7 غرامات من الملح يوميًا على أبعد حدّ.

لذا لا تنسي عزيزتي في هذا السياق تمامًا كجميع الأمور الأخرى، أنّ خير الأمور أوسطها والإعتدال هو أفضل خيار لك!

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

أفكار وجبات خفيفة للأطفال مناسبة كأكلات سريعة للمدرسة

كنز من الفيتامينات والمعادن…تعرّفوا على أنواع العصائر الطبيعية فوائدها

مشروب الماش مع الحليب.. سر الصحة في كوب واحد

إليكم الدليل الشامل لفوائد شرب القسط الهندي مع الماء

من الكلاسيكية إلى الغريبة: اكتشفوا أفضل أنواع البطاطس المقلية

أطعمة لا غنى عنها لصحة قلب قوية وأمعاء سليمة

أفكار سندويشات للمدرسة سهلة ومبتكرة ترضي أذواق أطفالكم

أطعمة ونصائح تساعد مرضى فقر الدم على حياة أفضل

بحسب خبراء التغذية.. المافن الجاهز ليس وجبة فطور صحية

فوائد الفجل الابيض: كنز صحي غنيّ بالفيتامينات والمعادن

إشتركي بنشرتنا الإخبارية