سريعة وفعالة: Norbert Tarayre يكشف عن طريقته لتحضير موس الشوكولاته الذي لا يقاوم!

سريعة وفعالة: Norbert Tarayre يكشف عن طريقته لتحضير موس الشوكولاته الذي لا يقاوم! تعلموها من موقعنا وجربوها فورًا.

ias

فليس من قبيل الصدفة أن تكون موس الشوكولاتة هي الحلوى المفضلة لدى الفرنسيين. يكشف الشيف نوربرت تارايري عن نصائحه لإعداد موس الشوكولاتة المذهل. وصفة “سريعة وفعالة” محضرة بـ 3 مكونات فقط!

خطوات تجهيز الوصفة:

سريعة وفعالة: Norbert Tarayre  يكشف عن طريقته لتحضير موس الشوكولاته الذي لا يقاوم!

طريقة التحضير:

  • نبدأ بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة قبل تذويبها في حمام مائي.
  • في هذه الأثناء، نفصل الصفار عن البياض.
  • لهذه الوصفة، ستحتاجون فقط إلى 3 صفار بيض. اخفقوهم قليلًا بالمخفقة، ثم اخفقوا بياض البيض حتى يصبح قاسيًا، لكن ليس كثيرًا.
  • نسكب صفار البيض في الشوكولاتة المذابة ويخلط جيدًا، ثم نضيف البياض المخفوق بدقة باستخدام ملعقة.
  • نسكب الخليط في القالب ونضيف القليل من الملح. ثم ضعهم في الثلاجةلمدة 3 ساعات على الأقل.

كيفية إستخدام كمية صفار البيض المتبقية من المكونات؟

لتجنب إهدار صفار البيض غير المستخدم، هناك العديد من الحلول المتاحة لكم. يمكنك صنع الكسترد والبسكويت .


مواضيع ذات صلة

هل حبوب الكالسيوم والحديد تزيد الوزن أم تنقصه؟ إكتشفوا معنا

هل الملح يرفع الضغط؟ وهل ارتفاعه خطير؟

طريقة تقطيع البصل شرائح بشكل محترف

أفضل مشروبات لعلاج برد المعدة متوفرة بسهولة في كلّ منزل

تجربتي مع التلبينة يومياً فوائد مذهلة في وصفة واحدة

وصفات أفوكادو للفطور جربوها واستمتعوا بألذّ وأشهى طعم

خل التفاح بعد الأكل فوائد للمعدة والجهاز الهضمي

ورق القصدير في الفرن الطريقة الصحيحة لاستخدامه

إزالة رائحة البصل من الفم بطرق سهلة وبسيطة

درجة حرارة الفرن للدجاج بالقصدير وطريقة تحضيره

إشتركي بنشرتنا الإخبارية