سر خلطة دجاج كنتاكي الشهية

اذا كنت تبحثين عن سر خلطة دجاج كنتاكي الشهية تعلمي من موقع اطيب طبخة المكونات الدقيقة لتحضير الدجاج بالتتبيلة المقرمشة واللذيذة مثل المطعم.

ias

خلطة دجاج كنتاكي الشهية

دجاج كنتاكي الشهي من أكثر الوصفات التي يعشقها الكبار والصغار ولكن بعض سيدات المنزل يتجنبن زيارة مطاعم الوجبات السريعة ويفضلن تحضير الدجاج المقرمش في المنزل. في ما يلي الخلطة السرية لدجاج كنتاكي بمكونات متوفرة في كل مطبخ.

المكوّنات

مقادير التتبيلة:

المكوّنات

مقادير التغليفة:

المكوّنات

طريقة التحضير:

  • في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الخل، الثوم البودرة، البابريكا، الملح، الزعتر، الكاري، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، الكركم، الزنجبيل، القرنفل، القرفة والفلفل الأبيض. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  • أَضيفي الدجاج إلى التتبيلة وقلّبي المكونات. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لية كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
  • في وعاء، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باودر، الفلفل الأسود، بودرة البصل، الثوم البودرة، الملح وبهارات الدجاج. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  • سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
  • غمّسي قطع الدجاج المتبّلة بمزيج الدقيق وضعيها مباشرة في الزيت الساخن. اقليها حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ صفّيها وضعيها في طبق التقديم. ألف صحة!

ملاحظة:

  • غمّسي الدجاج بمزيج الدقيق وأضيفيه مباشرة إلى الزيت حتى تحصلي على طبقة خارجية مقرمشة مثل دجاج كنتاكي بالظبط.
  • لا تضعي الدجاج على محارم ورقية بعد القلي حتى لايصبح الدجاج طرياً وغير مقرمش.


مواضيع ذات صلة

من الفاكهة اللذيذة إلى الخضار الرائعة.. إليكم أفضل المنتجات الغذائية لشهر يوليو!

"البرسيمون"… سرّ طبيعي لتعزيز الكولاجين ومحاربة التجاعيد

مخلل الملفوف: كنز البروبيوتيك لصحة أمعائكم!

الزيتون يوميًا…ليس مجرد وجبة لذيذة بل أقوى محارب طبيعي للسرطان

إستمتعوا بتشكيلة أفكار لذيذة لتحضير سندويشات ولفائف مبتكرة بخبز التورتيلا

الدغابيس والعصيدة من أشهر اكلات غامدية في السعودية.. إليكم طرق تحضيرها!

هل القثاء هو الخيار؟ إكتشفوا كلّ مل تحتاجون إلى معرفته عن هذا المنتج المميز

هل تعرفون فوائد السفرجل خلال الحمل؟ ستتفاجئون!

طريقة طهي لحم الضأن: 4 وصفات لذيذة لا تفوتوها!

هل الكورن فليكس فعلًا خيار صحي؟ اكتشفوا الحقيقة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية