سعرات أم علي: هل تعتبر هذه الحلوى خيارًا صحيًا؟
نشر في 09.11.2024
النحل يتعمد اختيار الشكل السداسي في بناء الخلايا استثمارا لفوائد هذا الشكل في عمليات حماية الخلايا وإنتاج الشمع، فما علاقته بوصفة خلية النحل؟
تُشبه الوصفة المسمّاة خلية النحل شكل مقادير خلية نحل حقيقية فهي عبارة عن مجموعة من الأرغفة الصغيرة المكورة على بعضها البعض بشكل مميز.
تتضمن مكونات كيفية عمل خلية النحل التالي:
نقدّم لكم من موقعنا مجموعة من وصفات تحضير خلية النحل المميزة، على الشكل التالي:
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
65 دقيقة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
25 دقيقة
65 دقيقة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
35 دقيقة
65 دقيقة
نقدّم من موقعنا طريقة عمل خلية سمسم حضروا هذه الوصفة على طريقتنا وشاركوها على السفرة بعد وجبة الغداء وأبهروا ضيوفكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
35 دقيقة
60 دقيقة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
هناك خمس أنواع حشوات لخلية النحل مختلفة:
لفرزنة خلية النحل بعد خروجها من الفرن نتركها تبرد ثم نغلفها جيداً وندخلها الفريزر وعند الحاجة نخرجها ونترك الثلج يفك منها.
ثم نبخها برشاش ماء خاص للمعجنات أو نضع في الفرن صينية فيها ماء للمحافظة على رطوبة الخلية ونسخنها بالفرن أو الميكرويف.
إن لم ترغبوا باستخدام البيض خوفاً من رائحته، بإمكانكم استخدام زيت الزيتون لدهن وجه المُعجنات.
أو قوموا باستخدام الحليب السائل وادهنوا به وجه المُعجنات.
بعد الانتهاء من توزيع خلطة التلميع، رشوا السمسم والحبة السوداء على وجه المُعجنات، لإعطائها شكلاً مُميزاً.
ثُم اتركوا المُعجنات لمدة ربع ساعة حتى ترتاح قبل بدء الخبز.
بإمكانك استخدام زيت الزيتون لدهن المعجنات المحشوة بأنواع الجبنة أو اللحوم أو السبانخ، فهو يضيف اللون الذهبي الشهي واللذيذ.
كما هو دور زيت الزيتون، فالزبدة لها دور فعّال ومضاعف في إعطاء اللون الذهبي للفطائر والمعجنات، أخلطوا الزبدة مع الحليب حتى تحصلوا عليها هشة وذهبية وشهية.
أخلطوا القليل من الحليب مع الماء البارد، إدهنوا بعدها وجه الفطائر أو البيتزا أو خلية النحل بالحليب قبل إدخالها الى الفرن. ستحصلون على لون ذهبي خيالي.