أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة لتحضير شيبس منزلي مقرمش من دون ولا نقطة من الزيت

طريقة تحضير شيبس منزلي مقرمش من دون زيت

الشيبس مكوّن اساسي للسهرات المنزلية العائلية. لكن تناول الشيبس الموجود في السوق بكميات كبيرة قد يؤدي الى مشاكل كبيرة منها زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. اذا كنتِ تبحثين عن طريقة صحية لتحضير الشيبس في المنزل بدون زيت، اليك هذه الطريقة.

اتبعي هذه الخطوات لتحضير الشيبس المنزلي بدون زيت:

  • قطّعي حبّة من البطاطس الى شرائح رفيعة جداً، كشرائح الشيبس التي نقوم بشرائها من السوبرماركت.
  • ضعي شرائح البطاطس في وعاء، اضيفي الملح، الفلفل الاسود وبهارات من اختيارك، بحسب طعم الشيبس الذي ترغبين في تحضيره.
  • اضيفي كوب من الماء فوق البطاطس واتركي الشرائح تنتقع مع البهارات مدّة ليلة كاملة.
  • صفّي البطاطس من الماء جيداً.
  • افردي قطعة من القماش على سطح المجلى. ضعي ورقة سميكة فوق قطعة القماش ثم وزّعي شرائح البطاطس على الورقة، وجففيها تباعاً.
  • وزّعي شرائح البطاطس المجففة تماماً في طبق.
  • ضعي الطبق في المايكرويف على حرارة متوسطة مدّة 3 دقائق.
  • ارفعي الطبق من المايكرويف واقلبي شرائح البطاطس الى الجهة الاخرى. ادخلي الطبق الى المايكرويف مجدداً لمدة 3 دقائق.

تناولي البطاطس شيبس المنزلية المقرمشة مع واحدة من الصوصات التالية على طريقة موقعنا:

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟