اسرع واسهل طريقة لتنظيف الشواية: بالبصل!؟

لا شيء يفسد متعة الشواء واجمل لمّة للعائلة سوى هم التنظيف بعدها! فعملية تظيف الشواية متعبة وتتطلب ازالة بقايا الشحوم وصلصات الكباب والدجاج عنها مجهوداً كبيراً.

ias

لن تحتاجي لأن تنقعي الشواية بالماء الساخن لوقت طويل، او لأن تستخدمي الفرشاة لتفركيها بقوة. بل انت بحاجة لنوع واحد من الخضار وهو بالتأكيد متوفر لديك: البصل!

هذا صحيح، فيمكن للبصل ان ينظف شوايتك بكل بسطة وسهولة، اليك من اطيب طبخة كيفية تطبيق العملية بكل نجاح وبأقل مجهود ممكن.

كيف يمكنني تنظيف شوايتي بالبصل؟

هنا كل ما يتطلبه الأمر:

  1. اقطعي البصل الى نصفين
  2. اخرزي سيخ الشواء المعدني بالجانب الخارجي من البصلة (من جانب القشرة)
  3. افركي الشواية بالبصل وهي لا تزال ساخنة حتى تزيلي الدهون بسهولة.
  • اذا كانت الدهون عنيدة، يمكنك اضافة بعض المكونات الطبيعية لتسهل العملية عليك.
  • حاولي ان ترشي عصير الليمون أو الخل الأبيض على القضبان. يمكن أن تساعد الحموضة باقتلاع الدهون بشكل اسرع واكثر فاعلية.

لماذا البصل؟

على ما يبدو، يحتوي البصل على خصائص مضادة للجراثيم ومواد كيميائية نباتية تساهم في عمليية ازالة الدهون خصوصاً على الحرارة القوية.

الآن بعد أن أصبحت شوايتك نظيفة وجاهزة لطهي وجبة لذيذة، ما رأيك ان تجربي تتبيلة الدجاج المشويعلى طريقتنا؟


مواضيع ذات صلة

كيف تحافظون على قوام البامية من دون أن تصبح لزجة؟

سر الكمون السحري: منع الغازات عند تناول الفاصوليا والمساعدة على الهضم!

هل تعانون من المغص أو الجفاف؟ النعناع قد يكون هو الحل

فوائد زيت جوز الهند للاسنان : تخلّصوا من الكبتيريا المضرّة بشكل نهائي

هل أنتم من عشاق الحلويات؟ إليكم وصفة حلوى الموز المكرمل في المرطبان

​بذور الشيا وصحة العظام: ما الذي تقوله الدراسات؟

الخس غير ممل! طرق مبتكرة لتناوله بدون أن تشعروا أنكم في دايت

هل تعرفون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول البرتقال يوميًا؟

تجربتي مع عصير الملفوف : 7 فوائد مذهلة للصحة لا يمكن تجاهلها

الجبنة الزرقاء: مذاق فاخر وفوائد لا تعرفوها!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية