طريقة سحرية لتحويل كوب حليب إلى كيلو قشطة بيتي!

إليكم طريقة سحرية لتحويل كوب حليب إلى كيلو قشطة بيتي!بأسرار المصانع بطعم لذيذ لكافة أنواع الحلويات الشرقية.

تعتبر القشطة من المستخلصات الخاصة باللبن والتي تتميّز بطعمها الرائع والجميل ونستخدمها باستمرار لتحضير أنواع مختلفة من الحلويات أو لتزيين الحلويات مثل البسبوسة والكنافة وغيرها من طريقة عمل القشطة المنزلية الشرقية.

تحويل كوب حليب إلى كيلو قشطة

لقد استطعنا أن نجد طريقة اقتصادية يتم من خلالها تحضير القشطة في البيت بكوب حليب واحد، ونوضح لكم طريقة تحضيرها كالتالي:

طريقة التحضير:

طريقة التحضير:

• في وعاء نضع السكر والحليب ونقلبها على النار.
• نقلّب المكونات على نار هادئة.
• نضيف الفانيليا والزبدة ثم نقلّب المكونات حتى تصل إلى درجة الغليان.
• في وعاء آخر نذوّب النشاء بالماء ونقلب جيداً.
• نضع خليط النشاء فوق خليط الحليب على النار ونستمر في عملية التقليب.
• نرفع الخليط من على النار.
• نترك القشطة حتى تبرد تماماً ونحفظها في الثلاجة إلى حين الإستخدام.