طريقة حشو الكوسا بنصف الوقت

تُعتبر الكوسا من الخضار اللذيذة والصحية. يتم تقديم الكوسا بطرق عديدة ولكن من أشهر الطرق التي تقدم بها الكوسا هي الكوسا محشي سواء مع الصلصة الحمراء أو صلصة اللبن. اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة حشي الكوسا بنصف الوقت.

ias

هناك العديد من الحيل والطرق التي تسهل علينا الطهي والتحضير اجتاحت مواقع التواصل الإجتماعي:

اشتهر على مواقع التيك توك والانستغرام فيديو تظهر فيه امرأة تقوم بحشي الكوسا دون ان تلمس الحشوة يديها. كل ما قامت به هو تحضير الحشوة ووضعها في كيس نيلون ثم قامت بلف الكيس وقطعه من الاسفل حتى يصبح شكله ككيس الحلويات. بعدها وضعت الكيس فوق كل حبة من حبات الكوسا مع الضغط من الاعلى حتى تنزل كمية الحشوة التي تريدها داخل كل حبة كوسا. اليكم أيضاً طريقة تقوير الكوسة بدون مقوار.

طريقة تحضير الكوسا محشي:

المكونات:

كوسا محفورة – كيلوغرام

أرز مصري – نصف كوب

لحم مفروم – 500 غرام

طماطم مفرومة – 2

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – رشة

سمنة – ملعقة كبيرة

معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان

ماء – بحسب الحاجة

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، نضع الارز، اللحم، الطماطم والسمنة وننكه بالملح والفلفل الاسود.
  2. نقلب المكونات حتى تتداخل.
  3. نضع الحشوة في كيس الحلويات ونحشي حبات الكوسا حتى ثلاثة أرباعها.
  4. نضع الكوسا في قدر ثم نضيف الماء ومعجون الطماطم.
  5. نترك الكوسا على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم نخفف النار ونترك الكوسا حتى تنضج.


مواضيع ذات صلة

هذه هي أفضل كيكة ذرة في العالم: وصفة سهلة للخلاط

هذه هي فوائد الزبدة لصحتنا والتي لم تتخيلوها من قبل!

وصفة لذيذة بالكوسا: حضّروها لأطفالكم!

لا الفاصولياء ولا الحمص: هذه الخضار هي الأغنى بالبروتين وقليل من الناس يتذكرونها!

ستستخدموا هذه الأدوات الثلاثة في مقلاتكم الهوائية من اليوم: الأداة الثالثة ستفاجئكم

كم كان عمركم عندما اكتشفتم أن هذه هي الطريقة الصحيحة لقلي شرائح اللحم في المقلاة؟

حيلة تجعل مناشف المطبخ تبدو وكأنها جديدة في 20 دقيقة !

هذا النوع من الفاكهة المنسي هو غذاء خارق يمكن أن يقلل نمو السرطان لكن يجب تناوله بحذر!

انقعوا مناشف المطبخ بهذا الخليط بدون مبيض واكتشفوا سهولة إزالة البقع عنها!

أضرار بذور الشيا للغده الدرقية إحذروها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية