طريقة مضمونة 100% لقرنبيط مقلي من دون ما يشرب زيت

هل انت مثلي تعشقين القرنبيط المقلي او الزهرة المقلية ولكن ينتهي بط الأمر بكمية هائلة من الزيت في معدتك تتسبب لك بقرحة او بانزعاج؟

ias

كثيرة هي النصائح التي تسمعينها ولكن كم من مرة نجح معك تطبيقها؟ هذا ما حصل معي شخصياً، فكنت دائماً افشل في الحصول على قرنبيط مقلي مقرمش خالٍ من الزيت….الى ان وجدت هذه الحيلة! جربيها على طريقتي ولن تخذلك على الإطلاق.

هذه هي حيلتي، جربيها ولن تخذلك ابداً:

  • اغسلي القرنبيط وجففيه جيداً بواسطة فوطة المطبخ.
  • قطّعيه القرنبيط واسلقيه لمدّة لا تتعدى الـ5 دقائق، اليك كيف تسلقين القرنبيط من دون رائحة
  • اضيفي الملح والتوابل التي تحبينها.
  • صفّي القرنبيط من الماء وقلبيه بالدقيق، ثم بالبيض الذي يحتوي على الملح والفلفل الاسود، واخيراً بالبقسماط.
  • افردي القرنبيط على صينية وادخليها الى الثلاجة لـ10 دقائق على الأقل.
  • حمّي الزيت واقلي القرنبيط. الف صحة!


مواضيع ذات صلة

بديل صلصة الطماطم متعدد الاستخدامات

جدول لدايت سهل وسريع ومضمون

أطباق عراقية فخمة مثالية للعزومات

التأثيرات السلبية للأطعمة الغنية بالحمضيات

أطباق الارز والدجاج العربية المتنوعة هي نفسها ولكن بفارقٍ بسيط

إذا كنتم من محبي الحلويات، اليكم تأثيرها الحقيقي على صحتكم

إضافات بسيطة قادرة على تغيير طعم طبختكم بشكلٍ كامل

تعرفوا على فوائد دقيق الدخن

اكلات يمنية مشهورة تعرفوا على ابرزها

تنظيف جدران البيت من الاوساخ بمكونين من مطبخكم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية