أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

لتحضير وصفة برياني الدجاج لـ6 أشخاص، أنت بحاجة لـ25 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي. إليك في ما يلي الخطوات والمكونات.

المكوّنات

طريقة التحضير:

1- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي قطع الدجاج.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

2- قلّبي القطع من وقت إلى آخر حتى تتحمّر من كل الجهات.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

3- أضيفي شرائح البصل وقلّبي حتى تذبل.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

4- نكّهي المكونات ببهارات البرياني، الملح، الفلفل الاسود والكركم.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

5- أضيفي الأرز المصفّى وقلّبي لدقيتين.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

6- أسكبي مرق الدجاج على المزيج واتركيه حتى يغلي.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

7- عند الغليان، خففي النار واتركي المزيج يغلي حتى تجف السوائل وينضج الأرز.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

8- زيدي البازلاء المجمدة وقلّبي حتى تتداخل المكونات. إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة

ألف صحة!

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟