3 حيل لتنضج الافوكادو باقل من دقائق!

نشتري حبات الافوكادو أحياناً فجة، اي غيرناضجة ثم نحتاج استعمالها في وقت قريب لتحضير صوص وتتبيلة أو طبخة معنية. فالامرسهل، 5 حيل ستنضج لك حبات الافوكادو باقل من ساعة حتى:

ias

في الميكرويف:

من الطبيعي أن هذه وضع الافوكادو في الميكرويف يمكن أن يغير النكهة الطبيعية قليلاً. لكنها ستظل مثالية لصنع الجواكامولي والسلطات والعصائر وغيرها من الوصفات. كل ما عليك هو استعمال شوكة للضغط على جوانب الحبات، ضعيها على طبق مع غطاء بلاستيكي فوقها ثم سخنيها لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.

في الفرن:

أنا أعتمد هذه الطريقة خصوصاً لدي تحضير رقائق الناتشوز بالجبنة مع الصلصة في البيت. لفي الافوكادو بورق قصدير ثم ادخليها الى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج جيداً ثم استعمليها بطرق عديدة. لا ترمي بواقي الأفوكادو في حال لم تستعلميها كلها، فقط اتبعي خطوات حفظ الافوكادو بعد تقشيرها او تقطيعها حتى تحافظي على لون الفاكهة وطعمها اللذيذ والمميز.

في كيس ورقي:

إعتمدي هذه الطريقة عزيزتي حين تحتاجين الافوكادو قبل يومين تقريباً، لان هذه الطريقة تحافظ على طعم الافوكادو الطبيعي مئة في المئة. ضعي حبات الافوكادو داخل كيس ورقي ثم اضيفي تفاحة الى الداخل، احكمي إغلاف الكيس ثم اتركيه ليومين فقط حتى تنضج حبات الافوكادو وتصبح صالحة لتحضير عصير الافوكادو، سلطة الافوكادو والجمبري أو حمص الافوكادو الشهير واللذيذ.


مواضيع ذات صلة

ما هو زيت الكانولا؟ فوائده وطرق استخدامه الأنسب في الطهي

جبنة الفيتا: من المائدة اليونانية إلى أطباقنا العربية بألذ الوصفات

هل جربتم جوزة الطيب مع الحليب؟ النتيجة مذهلة!

الزعتر والزيت: الثنائي الذهبي الذي لا يمكن ان تملوا منه أبدًا

دبس الخروب: هل هو فعلًا طبيعي وآمن؟ اكتشفوا الوجه الآخر!

إكتشفوا فوائد دبس التمر: مزايا وعجائب لا تعدّ ولا تحصى!

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول الجوز يوميًا؟ بين الفوائد والأضرار

استخدموا العنب بهذه الطريقة وستلاحظون الفرق في طاقتم وصحتكم

فوائد زبدة اللوز: 10 أسباب ستجعلكم تعتمدونها في نظامكم الغذائي!

كيف تختارون نوع الخلّ المناسب لوصفتكم؟ إليكم السرّ خلف الطعم الشهي لمأكولاتكم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية