هذه هي فوائد البروكولي الصحية للنساء الحوامل

خلال الحمل، تناولك للطعام يؤثر على وزن الطفل عند الولادة. ولأن نوعية الطعام هي الأهمّ، جمعنا لك من اطيب طبخة بعض فوائد البروكولي الصحية للنساء الحوامل.

محاربة فقر الدم

بسبب غناه بالحديد وأسيد الفوليك، يمكن اعتبار البروكولي معادلاً للمكملات الغذائية. إذا كنت تضيفين كمية كبيرة من البروكولي إلى نظامك الغذائي، تأكدي من استشارة الطبيب النسائي حول أهمية تناول المكملات الغذائية. من الطرق الأمثل لإدراج كميات كبيرة من هذا النوع من الخضار في نظامك الغذائي، نذكر شوربة البروكولي. حضريها في قدر الضغط، وخزنيها في الثلاجة لتناولها لاحقاً خلال الأسبوع. 

يمكنك الآن الاحتفاظ بالبروكولي في الثلاجة حتى سنة كاملة  

تنظيم معدلات السكر

خلال الحمل، لا ينتج جسمك كمية كافية من الأنسولين لتنظيم معدلات السكر. لذا، تناول البروكولي قد يحلل السكر الذي تتناولينه خلال الحمل وبالتالي، يبقي معدل السكر في جسمك متوازناً. للحفاظ على الفيتامينات بقدر الإمكان، يمكنك طهي البروكولي على البخار في ملحق شبكة الطهي على البخار المرفق بقدر الضغط.

نمو صحي للجنين

البروكولي مخزن للفيتامينات. بالتالي، للتأكد من أن جنينك ينمو بشكل صحي، يمكنك الإستفادة من إدراج البروكولي في نظامك الغذائي. يمكنك اختبار مجموعة من وصفات الأطباق الرئيسية والسلطات المطهوة اللذيذة لتدللي نفسك بها وهي ساخنة بالأخص خلال فصل الشتاء.

حضري من موقعنا وصفة حساء البروكولي اللذيذ