الرجيم المتوسطي يوصي به الأطباء: هذه هي قواعده

على عكس الأنظمة الغذائية الشائعة التي تقضي بالامتناع عن بعض الأطعمة اكثر مما تسمح به، فإن رجيم البحر الأبيض المتوسط يقدم نمط حياة وخطة طويلة الأمد من السهل تحملها والإلتزام بها.

لا تقتصر فوائد الرجيم المتوسطي على خسارة الوزن فحسب، بل اثبتت الدراسات أنه يمكن أن يساعدك على عيش حياة أطول وأكثر صحة. وقد وصف الأطباء النظام الغذائي المتوسطي للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والاكتئاب والخرف.

تجنّبي:

• السكر المضاف: الصودا والحلويات والآيس كريم وسكر المائدة وغيرها الكثير.
• الحبوب المكررة: الخبز الأبيض، والمعكرونة المصنوعة من القمح المكرر ، إلخ.
• الزيوت المكررة: زيت الكانولا وزيت الذرة وغيرها.
• اللحوم المصنعة: النقانق المصنعة، والهوت دوغ ، إلخ.
• الأطعمة المعالجة للغاية: أي شيء يسمى "قليل الدسم" أو "دايت".

هذا ما يسمح لك به:

• يوصى اولاً بتناول الأسماك والمأكولات البحرية مرتين على الأقل في الأسبوع.

• يستلزم الرجيم المتوسطي ايضاً نشاط بدني ورياضة منتظمة، ساعة من المشي يومياً على الأقل.

• يجب أن تبني نظامك الغذائي على هذه الأطعمة المتوسطية الصحية وغير المصنعة:

• الخضروات: الطماطم ، والبصل، البروكولي، والجزر، البطاطس ، البطاطس الحلوة، الخ.
• الفواكه: التفاح، المو ، البرتقال، التين، البطيخ، الخوخ، إلخ.
• المكسرات والبذور: اللوز، الجوز، بذورعباد الشمس، بذور اليقطين، إلخ.
• البقوليات: البازلاء، العدس،الفول، الحمص، الفاصولياء، إلخ.
• الدرنات: البطاطس ، البطاطس الحلوة، اللفت ، إلخ.
• الحبوب الكاملة: الشوفان، الأرز البني، الذرة، الخبز الكامل والمعكرونة.
• الأسماك والمأكولات البحرية: السلمون، السردين، سمك التونة، الجمبري،السلطعون، إلخ.
• الدواجن: الدجاج، البط، الديك الرومي، إلخ.منتجات الألبان: الجبن واللبن والزبادي اليوناني، إلخ.
• الدهون الصحية: زيت الزيتون البكر الممتاز والزيتون والأفوكادو وزيت الأفوكادو.

اشربي:

• يجب أن تكون المياه مشروبك المفضل في نظام غذائي متوسطي
• كما أن القهوة والشاي مقبولان تماماً، ولكن يجب تجنب المشروبات المحلاة بالسكر وعصائر الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.