هل الماسيه هي الجيلاتين؟ وطريقة عمل وصفة فريدة من نوعها
نشر في 28.06.2022
يُعتبر التمر من أكثر أنواع الأطعمة الصحية. إذا كنتم تتسألون كم كالوري في التمر إكتشفوا الإجابة من موقع اطيب طبخة.
يحتوي التمر سكر طبيعي، لذلك يُنصح بتناول كمية معتدلة منه لتزويد الجسم بالطاقة المطلوبة، خصوصاً بعد ساعات الصيام الطويلة في شهر رمضان.
يحتوي 24 غرام من التمر أي ما يعادل حبة واحدة منزوعة النواة من التمر 66 سعرة حرارية، بالإضافة الى 18 غرام من الكربوهيدرات، 1.6 غرام من الألياف و0.4 غرام من البروتين. تعتبر نسبة السعرات الحرارية والكربوهيدرات في التمر مرتفعة لكنه في المقابل مفيد جداً للجسم. أولاً فإن نسبة الألياف المرتفعة في التمر يمكن أن تساعد على تعزيز الهضم الصحي وحركات الأمعاء. ,وثانياً فإن ثمرة التمر مليئة بمضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض.
يعتبر 100 غرام من التمر منزوع النواة يومياً كافٍ للحصول على فوائد التمر الصحية ويجب عدم تخطي هذه الكمية أبداً لأسباب عديدة. قد يسبب تناول كميات كبيرة من التمر يومياً زيادة الوزن وذلك بسبب إحتواء التمر على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية. بالإضافة الى ذلك قد تسبب الكميات الكبيرة من التمر إرتفاع نسبة السكر في الدم بسبب السكريات الطبيعية فيه. وأخيراً فإن الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة في الكلى لا يمكن أن يتناولوا كميات كبيرة من التمر أبداً لأنه يحتوي كمية كبيرة من البوتاسيوم.
برأي برناديت: الإعتدال في تناول أي نوع من الأطعمة ضروري وهذا الامر ينطبق على التمر أيضاً. لتعرفوا ما هي الكمية التي يمكنكم تناولها من التمر يومياً الأفضل دائماً إستشارة طبيب متخصص.