كم مدة طبخ الرز

ان كنت تتساءلين كم مدة طبخ الرز، موقع أطيب طبخة يقدم لك الوقت المضبوط لطهيه كي لا تحصلي على أرز معجن أو غير ناضج. يُستخدم الأرز في العديد من الأطباق العربية لذلك من المهم أن يُطهى بشكل صحيح كي يكون طعمه شهي وشكله مميز. تختلف مدة طهي الأرز في قدر الضغط عن القدر العادي لذلك سنحدد لك المدة اللازمة لطهيه في كلتي الحالتين كما الخطوات التي عليك اتباعها قبل وخلال سلق الأرز كي تحصلي على أفضل النتائج.

  1. مدة طبخ الرز
  2. الخطوات التي عليك اتباعها قبل وخلال سلق الرز

1- مدة طبخ الرز

كما قد سبق وذكرنا تختلف مدة طهي الأرز بين القدر العادي وقدر الضغط إذ يحتاج لـ 10 دقائق حتى ينضج في الكاتم بينما يحتاج إلى 30 دقيقة في القدر العادي لذلك ننصحك بإستخدام قدر الضغط لطهي الأرز إذا كنت على عجلة من أمرك.

2- الخطوات التي عليك اتباعها قبل وخلال سلق الرز

  • اغسلي الأرز جيداً وانقعيه بالماء لحوالى 30 دقيقة قبل الطهي كي تتخلصي من كمية النشاء الزائدة.
  • حمي القليل من الزيت النباتي قبل إضافة الأرز إلى القدر وقلبي المكونات كي لا تلتصق حبات الأرز على بعضها البعض ثم أضيفي الماء.
  • لكل كوب من الأرز الأمريكي والبسمتي ضعي كوبين من الماء أما إذا كنت تستخدمين الأرز المصري فأضيفي لكل كوب منه كوب من الماء فقط.
  • لا تحركي الأرز بعد أن ينضج بل اتركيه يرتاح لحوالى 10 دقائق وإلا ستلتصق الحبات ببعضها البعض.

اتبعي هذه الخطوات كي تحضري أشهى أطباق الأرز. اليك أيضاً طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم.


مواضيع ذات صلة

مأكولات تساعد على خفض ضغط الدم طبيعياً

ما هي فوائد شرب الحلبة يومياً؟

وصفات تساعد على زيادة الوزن

سلق الدجاج المجمد: أمر صحي أم مضر

وجبات صحية بالشوفان لكبح الجوع ليلاً

أسهل طريقة لزراعة الخيار بدون بذور!

خطوة مهمة لا بدّ أن تتذكروها قبل إضافة الثوم إلى تتبيلاتكم

مدة شوي صدور الدجاج بالمقلاة لتضمنوا نضوجها

مكوّن سحري لتنظيف غسالة الملابس

الملح الخشن صديقكم المفضل الجديد لتنظيف الجزر

إشتركي بنشرتنا الإخبارية