كوبي لواك: أغلى قهوة في العالم فكم يبلغ ثمنها؟

تعرفوا معنا على كوبي لواك: أغلى قهوة في العالم فكم يبلغ ثمنها؟ إليكم الجواب وكل التفاصيل في هذا المقال من أطيب طبخة!

ias

اعتدنا شرب أنواع عديدة من القهوة كالقهوة الفرنسية بالحليب مثلًا، ولكن هل سبق وسمعتم يومًا بهذه القهوة الغريبة كوبي لواك، المصنعة في اندونيسيا والتي تقدم في المحلات الفاخرة والمطاعم الفخمة؟

أصل قهوة كوبي لواك

يرجع تاريخ القهوة إلى القرن الثامن عشر عندما كانت جزيرة جافا تحت الإحتلال الهولندي، في ذلك الوقت منع الهولنديون المزارعين المحليين من حصاد القهوة للاستخدام الشخصي. ولكن سرعان ما وجد المزارعون طريقة للحصول على قهوتهم. فقد لاحظوا حينها أن حيوان الزباد والذي يسمى لواك يتغذى من فاكهة القهوة ثم يتخلص من البذور غير مهضومة في فضلاته، فأخذوا على جمع القهوة وتنظيفها وتحميصها وتناولها، وكانت تتميز بالمذاق الغني المختلف عن القهوة العادية.

قهوة كوبي لواك
قهوة كوبي لواك

سعر هذه القهوة

تصنع كوبي لواك في إندونيسيا الدولة الأم، ويتم إنتاج حوالي 500 كيلوغرام سنويًا، بحيث يبلغ سعر كوب من هذه القهوة 100$ وهذا مبلغ كبير بالنسبة لأسعار القهوة العادية التي لا يتخطى سعرها الـ 3$.

فوائد قهوة كوبي لواك

إليكم بعض فوائد هذه القهوة اللذيذة والفريدة من نوعها:

  • تحمي الأسنان.
  • تقلل من خطر الإصابة بمرض المرارة.
  • تساهم في إرخاء عضلات الجسم قبل التمارين الرياضية.
  • تشتهر بخصائصها المضادة الأكسدة والتي من شأنها الحماية من مرض الزهايمر.


مواضيع ذات صلة

احتفالًا باليوم العالمي للأيس كريم.. إليكم أشهى وألذ الأنواع الصحية

بذور الزعفران أساسية لزراعة هذه النبتة التي تسمّى "بالذهب الأحمر"

كيف أسوي عجينة المعجنات والفطائر على أنواعها؟ إليكم الطريقة على أصولها

طاحونة البهارات الذكية: نكهة طازجة بكل لمسة!

خبز التنور الحضرمي: عودة إلى التقاليد والعادات اليمنية الأصيلة

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

أفكار مبتكرة لتصميم جزيرة في المطبخ لتحقيق أقصى استفادة بطريقة عملية

تأثير تناول التين الشوكي على الكبد: تقليل خطر الإصابة بأمراض ومشاكل خطيرة

هل تعلمون أن ملعقة من الليمون الأسود مع الماء تعزز عملية الهضم؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية