اذا كانت الفراولة تحتوي على بقع داكنة هكذا تجعلينها تختفي
برناديت قلايلي
هل قررت في مرّة من المرّات، استخدام الفراولة الموجودة في ثلاجتك لتحضير ميلك شيك فراولة او كيكة الفراولة وقد وجدت الفراولة قد تعرّضت لبقع داكنة؟ اذا كانت الفراولة تحتوي على بقع داكنة اكتشفي الطريقة التي تساعدك على التخلص من هذه البقع.
كيفية التخلص من البقع الداكنة على الفراولة؟
لتطبيق الطريقة انتِ بحاجة الى:
مكعبات ثلج
ماء بارد
وعاء عميق
الطريقة:
املأي الوعاء بحوالي ربع سعته بمكعبات الثلج.
اضيفي ليتر ونصف من الماء البارد.
ضعي الفراولة في الوعاء واحرصي عل ان تكون مغمورة بالماء جيداً.
بعد 10 دقائق اقلبي الفراولة داخل الوعاء الى جانبها الآخر.
اتركي الفراولة لمدة 10 دقائق اضافية داخل الوعاء.
ارفعي الفراولة من الوعاء ضعيها في مصفاة للتخلص من كمية الماء الزائدة عليها واستخدميها في اطباقك.
نصائح تضمن لك تناول افضل فراولة:
لا تقومي بغسل الفراولة الا قبل دقائق من استخدامها في وصفاتك.
عند اختيار الفراولة ونظراً لأنها تمتص الكثير من المبيدات الحشرية، احرصي على اختيار الفراولة العضوية في حال توّفرت.
لا تقومي بقطع ساق الفراولة الخضراء الا قبل تناولها ايضاً.
للحفاظ على الفراولة في الثلاجة لوقت طويل احرصي على وضعها في الدرج المخصص لحفظ الخضروات في الثلاجة وليس على الرفوف الزجاجية. تساعد هذه الخطوة على الحفاظ على الفراولة في مكان اقل رطوبة من رفوف الثلاجة.
