لمرضى الضغط والكوليستيرول: لماذا يجب الاعتماد على الخرشوف في رمضان؟ معلومات مهمة اكتشفوها معنا اليوم من خلال هذا المقال.

يعتبر الخرشوف من الوجبات التي يحرص العديد منا على تحضيرها لمائدة شهر رمضان الكريم، سواء تم إعداده بحشوات مختلفة أو وضعه في وعاء للشوي داخل الفرن، ولكن ماهي فوائد الخرشوف للجسم؟

القيم الغذائية للخرفوش

يوفر الخرشوف مصدرًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون، حيث تحتوي حبة الخرشوف الكبيرة 76 سعرة حرارية و17 غرامًا من الكربوهيدرات وهي تكون خالية من الكوليسترول أو الدهون.

فوائد لا تعد ولا تحصى

• يساهم في تعديل مستويات ضغط الدم في الجسم.
• يحتوي الخرفوش مضادات الأكسدة.
• يحمي من الأمراض.
• يخفض نسبة الكوليستيرول في الجسم.
• يحمي من تلف الكبد.
• يساهم في خسارة الوزن.
• يمنح الجسم البروتين الذي يساعد على إصلاح الأنسجة والعضلات.

حضروا الخرفوش المسلوق بأسهل خطوات