ما هي فوائد الزعتر المغلي

يضيف الزعتر مذاقاً مميزاً ورائحة لا مثيل لها لكلّ الأطباق المالحة التي يستخدم لتحضيرها. لكن هل تعلمين كم هو مفيد أن تشربي الزعتر مغلياً؟ إذا كنت تتساءلين ما هي فوائد الزعتر المغلي تعرفي على الجواب من موقع أطيب طبخة.

المحتويات:

1. فوائد الزعتر
2. طريقة عمل الزعتر المغلي
3. العوارض الجانبية لتناول الزعتر 

فوائد الزعتر

• يحتوي الزعتر على عناصر مضادة للأكسدة، تساعدك على تجنّب أمراض ومشاكل صحية مثل الدوخة، التصلّب اللوحي والتوتّر.
• إن الزعتر غني بالمواد المضادة للإلتهابات. إذاً، من المهم أن تتناوليه إذا كنت تعانين من صعوبة في التنفس نتيجة لداء البرد فهو يساعدك على الشعور بتحسّن في وقت قليل. هذه المواد تساهم أيضاً في تسهيل نشاط الجهاز الهضمي خاصة إذا كنت قد تناولت كمية كبيرة من الطعام أو تعانين من النفخة أو عسر الهضم.
• بالإضافة إلى كونه خالٍ من الكافيين، يعمل الزعتر على تعزيز الأيض في الجسم وتنشيطه. بالتالي، فهو يساعدك على خسارة الوزن بشكل صحي وينصح الأطباء وأخصائيي التغذية بتناوله بين الوجبات حتى تتناولي كميات أقلّ من الطعام.
• يعتبر الزعتر المغلي نت أكثر المشروبات تناولاً وفعالية للقضا على آلام الدورة الشهرية. فلأنه يخفف من تسبة التوتّر، يعمل الزعتر على التخفيف من الألم والعوارض الأخرى مثل المزاجية.

طريقة عمل الزعتر المغلي

المكوّنات

> طريقة التحضير:

1. ضعي كوباً من الماء في قدر صغير على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار.
2. أضيفي الزعتر المجفف وغطّي القدر. إغلي المزيج لـ5 دقائق.
3. إرفعي القدر عن النار. أتركيه يبرد قليلاً على حرارة الغرفة.
4. صفّي المزيج في كوب. اضيفي العسل وعصير الليمون الحامض. حرّكي حتى يتجانس المزيج.

العوارض الجانبية لتناول الزعتر

لأن الزائد يعادل الناقص، إليك العوارض الجانبية لتناول الزعتر بإفراط

• إن تجاوز تناول كوبين من الزعتر فياليوم الواحد يؤدي إلى عوارض مثل الإعياء وآلام الرأس.
• يعاني البعض من الحساسية تجاه الزعتر ولذلك استشيري طبيك حتى تتأكدي أنه من الآمن أن تتناولي الزعتر.
• أثبتت الدراسات أن الزعتر يساهم في بدء الدورة الشهرية ولذلك يحذر الأطباء النساء الحوامل من تناول هذا المشروب الساخن خاصة في المراحل الأولى من الحمل. ينطبق ذلك أيضاً على النساء المرضعات.