لا ترموا ماء سلق البيض بعد اليوم، إليكم استخداماتها

يحتوي البيض على نسبةٍ عالية من البروتين والكالسيوم، وهو من أفضل الأطعمة لخسارة الوزن. وتفضّل العديد من السيدات سلق البيض لتفادي استخدام الزيت أو الزبدة للقلي، وتتخلص من الماء بعد نضج البيض. لكن هل تعرفون أنّ هذا الماء مفيدٌ جدًا لكم؟

ias

أثبتت الدراسات أنّ ماء سلق البيض يحتوي على نسبةٍ عالية من الكالسيوم والبروتينات التي تنتقل إليه من البيض. ومن أبرز استخداماته:

  • تخفيف آلام العظام والتهاب المفاصل والوقاية من هشاشة العظام. إنقعوا يديكم أو رجليكم بقدر ماءٍ وأضيفوا ماء سلق البيض. انتظروا حوالي نصف الساعة حتى يمتص جسمكم الكالسيوم والبروتين.
  • تغذية الشعر وتطويله. تساعد البروتينات الموجودة في الماء على إعادة الحيوية للشعر وإصلاح الضرر، فيطول الشعر بطريقةٍ أسرع ويصبح كثيفًا وقويًا. إغسلوا شعركم بالماء ثم استحموا كالعادة. لا تقلقوا، لن يترك الماء رائحة أو يسبب أي مضاعفاتٍ مثل تزييت الشعر.
  • تغذية النبات. لا تضيفوا الملح أو الخل لماء السلق حتى تتمكنوا من إعادة استخدام الماء لري النبات. الكالسيوم يجعل الماء سمادًا طبيعيًا يقوّي النبات ويمنع تلفها. يمكنكم أيضًا إضافة قشور البيض للتراب بعد طحنها.
  • إزالة الكلس. أضيفوا القليل من الخل عند سلق البيض واستخدموا الماء بعدها لتنظيف حوض المطبخ والتخلص من البقع البيضاء بسهولة.

إليكم أيضًا من أطيب طبخة أهم استخدامات ماء سلق المكرونة لن تستغني عنها بعد اليوم!


مواضيع ذات صلة

أهمّ مطاعم لحم بعجين في لبنان مع قعدة مميزة

أجمل أشكال كيكة تخرج لعام 2024 بالصور

البامية والقولون: إضطرابات في الجهاز الهضمي

أطيب طبخة في ضيافة الشيف السعودية حصّه البشر ضمن بطولة العُلا لسباق الهجن 2024

فوائد الليمون مع الماء على الريق كجزء من نظام غذائي لخسارة الوزن

من الشكشوكة إلى الملوخية وصفات من المطبخ المصري لا بد لكم من التعرف عليها

أصل الحلويات الشرقية وكيفية تحضيرها بخطوات بسيطة

هل البنجر هو الشمندر وما هو سبب اختلاف التسمية!؟

ما هي نسبة البروتين في البيضة المسلوقة؟ وما هو دورها في فقدان الوزن؟

القيمة الغذائية للحمص المسلوق وطريقة تحضيره وصفات لذيذة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية