طريقة تحضير السباغيتي الصينية بالخضار: أفضل من الجاهزة!

إليكم من موقعنا طريقة تحضير السباغيتي الصينية بالخضار: أفضل من الجاهزة! هل تبحثون عن وصفة مميّزة تقدموها لأفراد عائلتكم؟ تابعوا هذا المقال!

تخيلوا طبقًا مليئًا بالسباغيتي الصينية مع الخضار، ومغطى بصلصة لذيذة ومرشوش ببذور السمسم. إذا كانت مجرد قراءة هذا قد أعطتكم رغبة شديدة، فإليكم وصفة مجربة وسهلة لإعداد السباغيتي.

مكونات لا يمكن الإستغناء عنها في هذه الوصفة:

زيت السمسم:

يوفر الكثير من النكهة وهو ضروري في تحضير الأطباق الآسيوية المختلفة. تجدونها في قسم المنتجات الشرقية في السوبر ماركت أو في متاجر المنتجات الآسيوية.

صلصة المحار:

هذه الصلصة السميكة الحلوة مصنوعة من المحار وصلصة الصويا. إذا كنتم لا تحبون المحار، يمكنكم استبدالها بصلصة الصويا.

خلّ الأرز:

عنصر آخر يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الصيني إنه خلّ حلو جدًا يوفر نكهة خفية ولكن خاصة جدًا للأطباق. يمكنكم استبداله بملعقة كبيرة من الخل الأبيض مدعمة بملعقة صغيرة من السكر.

خطوات تجهيز الوصفة:

طريقة التحضير:

• قوموا بسلق السباغيتي حسب تعليمات العبوة.
• في مقلاة كبيرة، نقلي الخضار في زيت السمسم حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح.
• نضيف السباغيتي المطبوخة إلى الخضار ونطهيها لمدة 3 دقائق.
• في هذه الأثناء، نخلط مكونات الصلصة ونضيفها إلى النودلز. نطبخ حتى يصبح كل شيء ساخنًا جدًا.
• إذا لزم الأمر، نضيف القليل من ماء طبخ المعكرونة للحصول على صلصة أخف.

هذا المقال مترجمًا عن الموقع التالي: https://www.directoalpaladar.com