هل المكرونه صحية للدايت؟

نجيبكم في هذا المقال على تساؤل مهم، يهمك الكثير من عُشاق المطبخ الإيطالي، هل المكرونة صحية للدايت؟ فاكتشفوا التفاصيل…

يجتمع الناس من حول أنحاء العالم على حب المكرونة بمختلف أنواعها ووصفاتها، ونطلعكم خلال الأسطر القادمة على أهم المعلومات الصحية عنها وعن كيفية تناولها خلال الحميّة، ويجدر بنا الإشارة إلى دراسة تكشف: السعادة الناتجة عن تناول الباستا غالبا ما تفوق تلك الناتجة عن الموسيقى والرياضة!

معلومات عن المكرونة والحل الأمثل لإستهلاكها بشكل صحي

تحتوي المكرونة على كمية من الكربوهيدرات التي تعتبر مصدرًا مهمًا للطاقة، كما أنها تحتوي على الألياف التي تُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتُقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل القلب، والسكري، ومن الصحي إضافة الخضروات أو اللحوم إلى المكرونة لتعزيز وجبتكم وجعلها متكاملة، وتجنب الصلصات الدهنية والمليئة بالسعرات الحرارية.

بشكل عام تُعبر المكرونة من الأطباق العالية بالسعرات، لذا فإن استهلاكها بكميات كبيرة قد يسبب زيادة الوزن، وارتفاع سكر الدم والإصابة بالسمنة ومتلازمة الأيض، ويحدث ذلك تبعًا لكون المكرونة من الكربوهيدرات البسيطة التي يتم هضمها بسرعة مما يزيد قابلية الشعور بالجوع وفتح الشهيّة.

ويجدر الذكر في الختام أنه يمكنكم اختيار نوع المكرونة المُصنعة من الحبوب الكاملة كخيار صحيّ، تابعوا أيضًا  الطريقة الصحيحة لتناول السباغيتي من دون حرج!