هل من الافضل ترك الحبوب والمكونات في عبواتها لدى شرائها أو إفراغها في برطمانات زجاجية؟

اعتماداً على نوعه يتم تخزين الطعام عند شرائه إما في الثلاجة أو في الفريزر أو في خزانة المؤن. عند شراء الحبوب والمكونات المعبأة في أكياس من المحال غالباً ما تتسائل الكثير من السيدات إذا كان من الافضل إبقائها في الاكياس أو إفراغها في برطمانات زجاجية. فما هي الاجابة عن هذا السؤال؟ اكتشفيها من موقعنا.

هل من الأفضل ترك الحبوب والمكونات في عبواتها أو إفراغها في برطمانات زجاجية؟

عند التفكير بتخزين الحبوب أو اي نوع من المنتجات المعبأة في أكياس، من المهم ان تحرصي على تخزينها في عبوة أو كيس محكم الاغلاق بعيداً عن الهواء والرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. هذا يعني أن أكياس التخزين التي تُخَزن فيها هذه الحبوب والمكونات يمكن أن تحفظها من هذه العوامل. لكن مقارنةً مع البرطمانات الزجاجية فإن هذه الأخيرة تعتبر الامثل لتخزين الحبوب أو لتخزين الباستا والدقيق وذلك لأسبابٍ عدة. أولاً المادة، يعتبر تخزين الحبوب والمكونات في الزجاج صحي جداً مقارنةً مع أي مادة أخرى. ثانياً، للتخلص من إحتمال تلوث أكياس التخزين. يُنصح عادةً بحفظ أكياس الحبوب والمكونات الاخرى عند شرائها في الفريزر، للتخلص من إحتمال وجود السوس فيها. بعد تطبيق هذه الطريقة وللتخلص من السوس نهائياً من الافضل إفراغ محتوى الاكياس في برطمانات زجاجية ورمي الاكياس التي يمكن ان تكون ملوثة.

نصائح لحفظ الحبوب والمكونات المعبأة:

• احتفظي بالطعام في أكياس أو أوعية محكمة الغلق، يساعد ذلك في الحفاظ على الطعام طازجًا ويمنع سقوط أي شيء في الطعام عن طريق الصدفة.
• لا تخزني الأطعمة أو المشروبات بالقرب من منتجات التنظيف أو المواد الكيميائية الأخرى.
• لا تستخدمي أوعية طعام قديمة لتخزين هذه الحبوب والمكونات.
• لا تخزني الطعام في حاويات تم استخدامها لأغراض أخرى.
• لا تقومي بتخزين الطعام على الرف السفلي للخزانة، لأن هذا يمكن أن يعرض هذه المكونات للتسوس.
• أحرصي على أن تكون منطقة التخزين جافة وليست دافئة جداً.