8 أطعمة بنفسجية تعزز صحة الدماغ وتحارب الشيخوخة.. أضيفوها إلى نظامكم الغذائي!
نشر في 21.05.2025
في هذا المقال، سنتعرف على الأطعمة التي تحتوي مركبات طبيعية تساعد على تحفيز الجسم للدخول في حالة من الاسترخاء تؤدي إلى نوم أسرع وأعمق.
في عالمٍ يزداد ازدحامًا كل يوم، أصبحت مشاكل النوم شائعة للغاية، ويعد الأرق أحد أبرز هذه المشكلات التي تؤثر سلبًا على الصحة الجسدية والنفسية. وفي ظل القلق والضغوط المستمرة، يبحث الكثيرون عن وسائل طبيعية لتحسين جودة نومهم من دون اللجوء للأدوية، وهنا يأتي دور التغذية كعامل مهم ومؤثر.
النوم ليس مجرد وقت راحة للجسد، بل هو مرحلة حيوية لإصلاح الخلايا، وتجديد الطاقة، وتعزيز وظائف الدماغ. وقلة النوم تؤثر على التركيز، والمزاج، والمناعة، وحتى الوزن. لذا فإن تحسين جودة النوم يعتبر من الضروريات، لا رفاهية. وهل تعلمون أن قلة النوم تساهم في اكتساب الوزن: اكتشفوا ما تقوله الدراسات حول الأرق والسمنة.
تؤثر التغذية بشكل مباشر على إنتاج الهرمونات والنواقل العصبية المرتبطة بالنوم، مثل الميلاتونين (هرمون النوم) والسيروتونين (الناقل العصبي المسؤول عن الشعور بالسعادة والراحة). وتساهم بعض العناصر الغذائية في زيادة إنتاج هذه المواد، وبالتالي تحفّز النوم بشكل طبيعي.
فيما يلي قائمة بأطعمة فعالة لمساعدتكم على الاسترخاء والنوم بسرعة:
اللوز غني بالمغنيسيوم، وهو معدن يساعد على تهدئة الأعصاب واسترخاء العضلات. كما يحتوي التريبتوفان، وهو حمض أميني يساهم في إنتاج السيروتونين ثم الميلاتونين. وتناول حفنة من اللوز قبل النوم يمكن أن يكون خطوة بسيطة وفعالة نحو نوم أفضل.
الكيوي ليس فقط فاكهة لذيذة، بل هو أيضًا مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة مثل الفيتامين C والفيتامين E، بالإضافة إلى السيروتونين. وقد أظهرت دراسات أن تناول حبتين من الكيوي قبل النوم بنحو ساعة يمكن أن يحسن من مدة وجودة النوم بشكل ملحوظ.
كما يمكنكم تحضير عصير الكيوي والاستمتاع بفوائده الغذائية المتنوعة التي تساعدكم على الاسترخاء والشعور بالراحة.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
0 دقيقة
5 دقيقة
رغم أنه ليس “طعامًا” بالمعنى الحرفي، إلا أن شاي البابونج يعدّ من أشهر المشروبات المهدئة. حيث يحتوي مركب “أبيجينين” الذي يرتبط بمستقبلات في الدماغ تحفّز النعاس وتقلل التوتر. وكوب دافئ من شاي البابونج قبل النوم يُعد روتينًا مثاليًا.
يعرف شاي البابونج بخصائصه المهدئة، ويساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم بفضل احتوائه مركبات طبيعية تساهم في تهدئة الأعصاب.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
10 دقيقة
12 دقيقة
الحليب غني بالتريبتوفان والكالسيوم، وكلاهما يساهمان في إنتاج الميلاتونين. وإضافة إلى ذلك، فإن شرب الحليب الدافئ يخلق ارتباطًا نفسيًا مهدئًا لكثير من الناس، خصوصًا إذا اعتادوا عليه منذ الطفولة.
يحتوي الموز البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان للاسترخاء العضلي. كما أنه يحتوي التريبتوفان، مما يجعله وجبة خفيفة رائعة قبل النوم. تعرفوا أكثر على فوائد الموز قبل النوم.
الشوفان مصدر طبيعي للميلاتونين، كما يحتوي الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد الجسم على امتصاص التريبتوفان بشكل أفضل. ويمكن تناول كوب من الشوفان بالحليب والقرفة كوجبة خفيفة ليلية مغذية ومهدئة.
الكرز، وخصوصًا الحامض منه، يعتبر من المصادر الطبيعية النادرة للميلاتونين. وتناول الكرز أو شرب عصيره قبل النوم قد يزيد من مدة النوم وجودته، بحسب ما أظهرت بعض الدراسات.
أسماك مثل السلمون والتونة تحتوي نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، بالإضافة إلى فيتامين D، وكلاهما يعززان إنتاج السيروتونين. ويمكن لتناول هذه الأسماك خلال العشاء أن يحدث فرقًا في نمط النوم على المدى الطويل.
السلمون المشوي غني بأحماض أوميغا-3 والتريبتوفان، وهي عناصر تدعم إنتاج السيروتونين والميلاتونين، مما يساعد على تحسين النوم.
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل السلمون المشوي. طبق رئيسي صحي يناسب جداول الرجيم قدموه مع السلطة على سفرتكم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
تحسين جودة النوم لا يتطلب دومًا أدوية أو حلول معقدة. أحيانًا، كل ما يحتاجه الجسم هو تغذية ذكية ومدروسة. وإدخال أطعمة تساعد على الاسترخاء إلى روتينكم المسائي يمكن أن يكون بداية حقيقية نحو التخلص من الأرق والنوم براحة وعمق. وهل تعلمون أن الخس يحمل خصائص تساعد على النوم.