هل التوت الأحمر هو الخيار المثالي لعشاق الصحة؟
نشر في 14.05.2025
تعد القهوة جزءا لا يتجزأ من حياة كثيرين من الناس، فهي “طقسهم اليومي المفضل”، لكن هل تعلمون أن نوع القهوة يكشف شخصيتكم؟
ولفنجان القهوة معزة خاصة، وحب كبير في قلوب عشاقها، هذا المشروب العطري الذي يضيف لمسة جميلة في بداية يوم العمل، ويعطي النشاط طوال اليوم، إليكم طريقة عمل قهوة سوداء.
في دراسة جديدة عن أهمية شرب القهوة يوميًا، قالت صحيفة “الديلي ميل” البريطانية، إنّ دراسة أُجريت على مُحبي القهوة في المملكة المتحدة وجدت أنه يمكن معرفة شخصية الإنسان من خلال نوع القهوة التي يحبها.
وأوضحت أنّ الدراسة أجرتها سلسلة وجبات سريعة شهيرة في بريطانيا، وشملت أكثر من ألفي شخص، حسب “سكاي نيوز عربية”.
أمّا النتائج فجاءت على الشكل التالي:
بحسب خبيرة في العلاقات الإنسانية إنّ الأشخاص الذين يحبون تناول القهوة السادة لديهم قوة إرادة غير طبيعية عن غيرهم.
كما أنهم شخصيات واضحة وليست متلاعبة تماماً، كما أنهم في العلاقات الإنسانية لا يحبون أن يكونوا في حيرة، يحبون أن تسير الأمور بالشكل المثالي والجاد.
أما عن أصحاب فنجان القهوة الزيادة فقالت عنهم خبيرة العلاقات الإنسانية أنهم يتمتعون بروح المرح والدعابة طوال الوقت، إكتشفوا فوائد القهوة السوداء الصحية للجسم.
يطلق عليهم أصحاب الدمّ الخفيف والنكتة الدائمة، كما أن وجودهم في أيّ مكان يزيده راحة وفرحًا.
القهوة الفرنسية أو القهوة بالحليب فيمتلك محبّوها شخصية عملية جادة، بجانب تفانيهم في العمل بشكل ملحوظ.
كما أردفت خبيرة العلاقات الإنسانية أنهم أيضاً شخصيات مؤثرة على كلّ من حولهم، فإذا كان لديهم أصدقاء فإنهم يكونون بالنسبة لهم منطقة الأمان والراحة والهدوء.
على عكس المتوقع من محبيّ القهوة المظبوطة بأنهم قد يكونوا شخصيات جادة ومحددة وواضحة.
لكن قالت خبيرة العلاقات الإنسانية أنهم قد يمتلكون شخصية ذكية للغاية، يمكنهم إخفاء مشاعرهم، وليست لديهم قدرة على التعبير في الكثير من الأمور الجادة في وقتها.
وذلك لأنهم يحتاجون وقتًا أكبر في التفكير حتى يتخذون القرارات أو يتحدثون عما بداخلهم.
وأضافت خبيرة العلاقات الإنسانية أن محبيّ القهوة الاسبريسو يتميزون بالحركة السريعة والانجاز، لديهم طاقة إيجابية كبيرة.
محبيّن للتنزه والإجازات والاحتفالات، فطوال الوقت تجدهم يحاولون اغتنام الوقت بشكل مثالي يضيف لحياتهم السعادة والمرح، إليكم أفضل أنواع القهوة العربية الجاهزة وطرق تحضيرها.
كشفت نتئاج دراسة حديثة لجامعة إنسبروك عن وجود علاقة بين مذاق القهوة التي نشربها وبين طبيعة شخصيتنا.
وكلما كانت القهوة مرة كان من يشربها عدائيًا، وفق تلك الدراسة.
لا يستطيع كثيرون تخيّل قضاء يوم واحد بدون شرب فنجان من القهوة على الأقل.
وبينما يفضلها البعض بالسكر يميل آخرون لشربها مُرّة، أي بدون سكر.
ما قد يبدو مجرّد عادات ترتبط بذوق كلّ شخص، أثار اهتمام علماء النفس لمعرفة الدوافع والدلالات وراء هذه العادات والأذواق.
وحسب باحثين جامعة إنسبروك النمساوية؛ فإنّ شرب القهوة مع الكثير من السكر أو بدونه يفصح عن طبيعة شخصية الإنسان.
بحسب ما نقل الموقع الألماني للأخبار الاقتصادية “بيزنيس إنسايدر”، الذي نشر ملخصًا للدراسة، جرّبوا طريقة عمل الاسبريسو في المنزل بدون ماكينه.
وسبق للباحثين كريستينا ساغيوغلو وتوبياس غريتيماير، الباحثين في علم النفس بجامعة إنسبروك، أن خلصا إلى نتيجة مفادها أن الأشخاص الاجتماعيين على وجه الخصوص يحبون الأطعمة والمشروبات حلوة المذاق، بما فيها القهوة.
وخلال الدراسة الجديدة أراد الباحثون معرفة ما إذا كان الأشخاص الذين يحبون الأطعمة والمشروبات مرة المذاق؛ مثل القهوة السوداء لديهم أيضًا شخصية أكثر عدائية.
واستعان الباحثون في دراستهم الجديدة في إنسبروك بـ 500 مشارك طرحت عليهم أسئلة حول طبيعة شخصيتهم ومذاق المشروبات والمأكولات المفضلة لديهم؛ هل هي حلوة أم مرة.
في الدراسة الجديدة، طُلب من المشاركين توضيح مدى إعجابهم بالأطعمة الحلوة والحامضة والمرة والمالحة.
ثم أجاب المشاركون على أسئلة تتعلّق بشخصيتهم، حسب المجلة العلمية “أبيتيت” التي نشرت الدراسة.
وبعد تقييم الأجوبة اتضح للباحثين صحة فرضيتهم، فعلماء يدّعون اكتشاف سرّ قهوة الإسبريسو المثالية.
فالأشخاص العدائيون والنرجسيون قالوا إنهم أنهم يحبون الأطعمة والمشروبات المرة مثل القهوة السوداء.
وكلما أحب شخص الطعام والمشروبات المرّة، زادت احتمالية أن يكون لديه شخصية عدائية تجاه الآخرين، يضيف موقع “بيزنيس إنسايدر”.
وانطلق الباحثون من حقائق علمية أثبتت أن تفضيل هذا الذوق على ذلك يعود إلى حدّ كبير إلى الجينات.
كما يمكن أن تؤثر تجارب التذوق للجنين في الرحم وبعد الولادة أيضًا على التفضيلات مدى الحياة.
ورغم ذلك؛ ينصح الخبراء بعدم المبالغة في كمية السكر في القهوة.