3 صلصات لطبخ أسهل في رمضان

تقدم لك بانزاني 3 صلصات مميّزة لا بدّ أن تحتفظي بها في منزلك بخاصة خلال الشهر الفضيل. تعرّفي عليها وعلى أبرز إستخداماتها في ما يلي:<br />

ias

1- صلصة البيستو:

إن مزيج الريحان والصنوبر وزيت الزيتون والثوم وجبن البارميزان هو ما يميّز صلصة البيستو من بانزاني التي تضيف على أطباقك المذاق الإيطالي الأصيل!

إحتفظي بهذه الصلصة في مطبخك لتحضّري أطباق معكرونة تجهز في دقائق. وإذا كنت تريدين وصفات مبتكرة، إدهني بها الخبز عند تحضير البروسكيتا، أو إحشي بها رولات الباذنجان، أو أضيفيها على وجه الحلوم المشوي مع الطماطم المجفّفة.

وما رأيك أيضاً بإضافة كمية صغيرة إلى صلصة السلطة، أو على وجه البيتزا؟ لن تندمي!

2- صلصة نابوليتانا:

إنّ صلصة نابوليتانا من بانزاني محضّرة من مزيج طماطم وخضار وأعشاب، وهي مثالية لتضيفيها إلى اللازانيا والمعكرونة والبيتزا، فتكون طبختك جاهزة في وقت قصير.

أما إذا أردت الخروج من الروتين، وإبهار ضيوفك بأفكار جديدة، قدّمي هذه الصلصة إلى جانب كرات اللحم، أو أضيفيها إلى صينية الدجاج المشوي بالفرن في آخر مراحل الخبز.

وهل تعلمين أنه يمكنك استخدام هذه الصلصة في تحضير الحساء، كبديل عن صلصة الطماطم؟ لا تحتاجين سوى لقليل من الماء أو المرق معها لتصبح رخوة، بالإضافة طبعاً لكلّ الخضار والبقول التي تريدينها! 

3- صلصة الأجبان الأربعة:

تتميّز صلصة الأربع أجبان من بانزاني بقوام كريمي يجعلها محبّبة خصوصاً لدى الصغار. بدقائق قليلة، سوف يصبح طبق المعكرونة جاهزاً. أما إذا أردت أن تتفنّني في اختراع أطباق جديدة، فجرّبيها في البيتزا: ضعي مزيجاً منها ومن صلصة البيتزا من بانزاني على وجه العجينة المخبوزة، غطّيها بخضار ولحوم من اختيارك واخبزيها لدقائق قليلة. لذيذة بالفعل! ولإضفاء نكهة جديدة على الأومليت، إدهنيها بهذه الصلصة قبل أن تثنيها وتقدّميها ساخنة على مائدتك. 


مواضيع ذات صلة

كيف تصنع منظفًا طبيعيًا من ملح الليمون في المنزل؟

طريقة حفظ السلق لأطول فترة ممكنة من دون أن يذبل

البرقوق المجفف أم الطازج؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟

اكتشفوا أطعمة خارقة تطرد جرثومة المعدة من جهازكم الهضمي!

الدراق والجبن الأبيض… مزيج بسيط بطعم فاخر

هل عصير البرتقال الطبيعي يحتوي سعرات حرارية مرتفعة؟

السر في الحليب… تعرفوا على الأنواع التي تقوّي عظامكم فعلًا

هل طبختم البط من قبل؟ تجربة مختلفة لعشاق الطعم القوي

هل يمكن تخزين معجون الطماطم بدون ثلاجة؟ إكتشفو الطريقة الآمنة

لم أصدق… حتى جرّبت اللوز البرازيلي لمدة أسبوع!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية