أطيب صلصة للبيتزا

(26)

تعلمي من موقعنا طريقة عمل أطيب صلصة للبيتزا لتعديها بنفسك في المنزل من دون الحاجة الى شرائها جاهزة. يمكنك حتى تفريزها لاستخدامات لاحقة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الزيت النباتي في قدر على النار وقلّي البصل المفروم حتى يميل لونه إلى الذهبيّ الفاتح.

  • 2

    أضيفي الطماطم المفرومة وقلّبي جيداً مع البصل.

  • 3

    نكّهي بالملح ثمّ أغلقي القدر حتى تنضج الصلصة وتبدأ بالغليان.

  • 4

    أضيفي الكاتشاب والفليفلة الحمراء والسكر ثمّ اخلطي المكوّنات.

  • 5

    أتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق ثمّ رشّي الزعتر المجفّف وقلّبي جيداً.

  • 6

    إرفعي الصلصة عن النار ثمّ اسكبي زيت الزيتون وقلّبي جيداً.

نصائح

في حال إضافة الفليفلة، يجب ألّا تنضج تماماً فهي فقط ستضفي طعماً لذيذاً على  البيتزا إذا بقيت مقرمشة مع الصلصة.

وصفات ذات صلة
البشاميل بدون دقيق

ولا الذ!

5 دقيقة
صوص سينابون ثقيل

الذ من المطاعم!

10 دقيقة
طريقة عمل حليب مكثف بالخلاط

جربوه على ضمانتي!

10 دقيقة
طريقة عمل البشاميل بالصور

سهلة وبسيطة جداً.

5 دقيقة
ألذ صوص سلطة المكرونة

ولا الذ!

10 دقيقة
صوص الزبادي للبرياني

ضروري تجربيها!

10 دقيقة
طريقة عمل البشاميل للمبتدئين

كريمية وشهية!

10 دقيقة
طريقة عمل طحينة الفلافل بالزبادي

كريمية ولذيذة!

5 دقيقة
صوص نودلز كوري

صلصة ولا أسهل!

10 دقيقة
صوص الشوكولاتة البيضاء

استخدميه لتزيين حلوياتك!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية