طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
اسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق
جربي اسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق بخطوات اطيب طبخة! حضري عجينة الفطائر والمعجنات باقل من 7 دقائق ثم ادعكيها بواسطة يديك لثلاثة قبل ان تشكليها وتحشيها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الخميرة، السكر، الماء وكوبان من الدقيق.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركيها جانبا لحوالى 5 دقائق حتى تتفاعل.
-
3
أسكبي الزيت ثم زيدي الملح وما تبقى من كمية الدقيق.
-
4
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات وتتشكل عجينة متماسكة.
-
5
إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالى دقيقتين حتى تصبح لينة وجاهزة للاستعمال.
وصفات ذات صلة
