سمك بالكراميل مع مكسرات… مذاق غير تقليدي!
طبق مبتكر ولذيذ!
10 دقيقةنقدم ك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل اعشاش المكرونة باللحم المفروم بالصور. وصفة شهية مميزة بطريقة تحضيرها، جربيها وزيني بها سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة
30 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة، صفّيها واتركيها جانباً.
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّي فيها البصل حتى يذبل.
أضيفي اللحم المفروم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى ينضج تماماً.
نّكهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكّلة ثمّ إرفعي القدر عن النار.
خذي كمية من المعكرونة ولفّيها على ثلاثة أصابع ثمّ ضعيها في صينية.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
وزّعي اللحم داخل كل دائرة ثمّ ذوّبي صلصة الطماطم في نصف كوب من الماء واسكبيها فوقهم.
أضيفي الجبن على وجه المعكرونة وأدخليها إلى الفرن حتى يحمرّ الوجه. صحتين وهناء.