وصفة أصابع الجبن اللذيذة
لذيذة جدًا!
15 دقيقة
افضل عجينة سمبوسة
إليك من أطيب طبخة طريقة تحضير افضل عجينة سمبوسة، حضري عجينة المعجنات المنزلية بالخطوات السهلة وأعدي الذ المقبلات السهلة والسريعة على مائدتك.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
دقيق
4 أكواب ونصف
سكر
ملعقة كبيرة
ملح
رشة
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
زيت
نصف كوب
بيض
2
لبن زبادي
كوب ونصف
خلّ - ملعقة كبيرة ونصف
ماء دافئ - ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
أخلطي الدقيق مع الملح، السكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير.
-
2
أضيفي المكونات السائلة بعدها إلى الخليط أي الزيت، البيض، الزبادي والخل.
-
3
أعجني المكونات معاً جيداً حتى تتماسك مع إضافة الماء حتى تحصلي على عجينة.
-
4
قسمي العجينة إلى كرات متساوية ثم غطيها واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى ترتاح.
-
5
إفردي كرات العجين ثم قسميها إلى دوائر بالحجم الذي تريدينه.
-
6
حضري الحشوة التي تفضلينها لحشو العجين.
نصائح
- إختاري الحشوة التي تريدينها من جبن، لحم، دجاج، مكسرات وغيرها.
- يمكنك إضافة حبة البركة عند تحضير العجينة لشكل وطعم ولا اروع.
- إقلي السمبوسة بعد حشوها في زيت محمى جيداً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات السمبوسة دائماً مثل سمبوسة باللوز أو سمبوسة بالسبانخ.
وصفات ذات صلة
