أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

البغرير المغربي التقليدي

البغرير المغربي التقليدي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الخميرة الفورية، السكر وربع كوب من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حتى يتفاعل. 2- في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والكمية المتبقية من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- زيدي مزيج الخميرة إلى الخليط السابق واخلطي مجدداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- ضعي المزيج في وعاء واتركيه جانباً حتى يختمر.
5- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أسكبي القليل من العجينة بحجم عجينة القطايف. عندما يجفّ وجه العجينة، أخرجيها من المقلاة وضعيها في طبق. غطّيها بفوطة قماش. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
6- قدّمي البغرير على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟