بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان
طبق سهل ولذيذ!
10 دقيقة
البيتزا المقلية
إليك من موقع أطيب طبخة وصفة البيتزا المقلية الشهية بالصور. حضريها هذا الطبق اللذيذ واحتفظي به لوقت لاحق ثمّ قدّميه لأولادك أو على سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر وزيت الزيتون والبايكنغ باودر وبصل البودرة والملح ودقيق الذرة وثوم البودرة والخميرة ثمّ أخلطي المكونات.
-
2
أسكبي الماء الفاتر فوق المقادير واعجني لتحصلي على عجينة متماسكة ثمّ غطي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى ساعتين.
-
3
مدّي العجينة على شكل دائري على مسطّح صلب منثور بالدقيق ثمّ قطّعيها إلى 8 مثلّثات.
-
4
إحشي كل مثلّث بالقليل من الجبنة والزيتون أو أي نوع من اللحوم أو البسطرمه أو السجق أو الفليفلة ثمّ لفّيه من القاعدة وصولاً إلى القمة وإلصقي الطرفين ببعضهما مثل الكرواسون.
-
5
في مقلاة عميقة، حمّي الزيت على حرارة مرتفعة واقلي به قطع البيتزا حتى يتغيّر لونها، وبألف هناء.
نصائح
- يمكنك أن تحضّري كمية كبيرة من هذه البيتزا وتحتفظي بها في علبة. إنه فطور صحي ومغذّ لأولادك، يؤمن لهم طاقة كبيرة ويمكن أن يتناولوه في المدرسة بدلاً من السندويش.
- قدّمي البيتزا المقلية مع بطاطس مقلية من أطيب طبخة و سلطة كولسلو لذيذة...
وصفات ذات صلة
