التورتيلا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نتبّل الدجاج بالفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، الكاري، البابريكا وزيت الزيتون.

• 2

  في مقلاة ساخنة على النار نضع البصل مع القليل من الزيت النباتي ثمّ نقليه حتى يذبل.
  

• 3

  نضيف الثوم، الفليفلة والدجاج ونقلّب حتى تنضج المكونات.

• 4

  نزيد الذرة والقشطة ونقلّب الخليط حتى ينضج تمامًا.

• 5

  نقطّع خبز التورتيا إلى دوائر ثمّ نحشيها بكمية من حشوة الدجاج.

• 6

  نوزّع خبز التورتيا بالدجاج في صينية فرن ونرش على وجهها القليل من الجبن.

• 7

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرار 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة تمامًا قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة