التوست بالزيتون والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي الجبنة البيضاء في الماء المغلي حتى تتخلّصي من الملوحة الزائدة ثمّ إبشريها.

• 2

  ذوّبي الخميرة والسكر بالماء الفاتر واتركي المزيج جانباً حتى يختمر.

• 3

  ضعي في وعاء، البيضة والزيت والبقدونس والزيتون ومزيج الخميرة.

• 4

  أضيفي البايكنغ باودر والدقيق تدريجياً ثمّ زيدي الجبن.

• 5

  أخلطي المكوّنات جيداً ثمّ ضعيها في قالب توست مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالدقيق.

• 6

  إخبزي التوست في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 30 دقيقة.

• 7

  أخرجي القالب من الفرن، قطّعي التوست إلى شرائح ثمّ قدّميه مباشرةً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة