باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
الفاصولياء العريضة بالزيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضّّري أشهى مقبلات رمضانية من أطيب طبخة، تعلّمي طريقة عمل الفاصوليا بالزيت وقدميها على مائدتك إلى جانب أشهى اكلات رمضانيه من موقعنا.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
انقعي الفاصولياء في الماء ليوم كامل ثم صفيها.
-
2
ضعيها في قدر الضغط على النار واغمريها بالماء.
-
3
نكهيها بالملح واتركيها حتى تغلي ثم اضغطي القدر واطهي لحوالي 25-30 دقيقة.
-
4
إرفعي القدر عن النار ثم افتحيه وضعي الفاصولياء في المصفاة مع الاحتفاظ بكوب من ماء السلق.
-
5
اخلطي الثوم مع عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون وماء السلق. نكهي بالملح، الفلفل الأبيض والكمون.
-
6
ضعي الفاصولياء في طبق التقديم، اسكبي فوقها مزيج الليمون الحامض والزيت.
-
7
زيني وجهها بالبقدونس قبل التقديم.
نصائح
- لنكهة ألذ نكهي الفاصولياء بالقليل من السماق.
- أكملي سفرتك الرمضانية بمسقعة الباذنجان وخلية النحل بحشوة الشوكولاتة والقرفة لإفطار ولا أشهى.
وصفات ذات صلة
