جبنة حامضة
ولا أسهل!
10 دقيقة
الفتة الشامية
طريقة عمل الفتة الشامية بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وقدميها على الفطور و كمقبلات على سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
حمّص
مسلوق كوب
خبز حجم متوسّط - رغيف واحد
حمّص
مطحون كوب وربع
طحينة
ربع كوب
ملح
ملعقة صغيرة
ليمون حامض
معصور 1
سمن
ملعقة كبيرة
للتزيين:
خبز مقلي - بحسب الرغبة
بابريكا
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الحمّص المطحون مع الطحينة والملح وعصير الليمون الحامض.
-
2
في طبق التقديم، وزّعي الخيز في القعر ثمّ أضيفي الحمص الحب.
-
3
أضيفي نصف كمية خليط الحمص المطحون واخلطي المكوّنات ثمّ ضعي الكمية المتبقية من الخليط على الوجه.
-
4
زيّني طبقك بالخبز المقلي والبابريكا ثمّ ذوّبي السمن واسكبيه على وجه الطبق وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
نصائح
يمكنك إستبدال الخبز المقلي بالخبز المحمّص كما يمكنك تزيين الوجه بالمكسرات والرمان.
وصفات ذات صلة
