الفطائر بالسبانخ

(13)

طريقة عمل فطائر السبانخ بالصور: وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سففرة العزومات لديك أيام الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    صعب
  • وقت التحضير

    2 ساعة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    3 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجين، ضعي الدقيق في وعاء عميق وأضيفي إليه زيت الزيتون والحليب والملح والماء الفاتر.

  • 2

    أعجني المكونات بيديك لمدة 10 دقائق أو حتى الحصول على عجينة ملساء وناعمة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 4

    لتحضير الحشوة، أفرمي السبانخ فرماً خشناً، ثمّ اعصريه بيديك حتى يجفّ كلياً.

  • 5

    سخّني الزيت النباتي في مقلاة وقلّي فيه البصل حتى يذبل ثم صفّيه من الزيت.

  • 6

    أخلطي البصل مع باقي مكونات الحشوة : السبانخ المعصّر، السماق، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والملح.

  • 7

    رُقّي العجين باستخدام الشوبك الى سماكة 2 ملم، ثم قطّعيها إلى مربعات صغيرة.

  • 8

    ضعي ملعقة طعام من حشوة السبانخ في وسط مربعات العجين ثم اجذبي أطراف المربعات إلى الوسط لتحصلي على فطيرة مثلّثة الشكل.

  • 9

    ضعي الفطائر في صينية فرن مدهونة بالزيت وادهني وجهها بالبيض المخفوق.

  • 10

    أخبزي الفطائر في الفرن المحمى على 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة، حتى يصبح العجين ذهبياً.

نصائح
وصفات ذات صلة
مكونات عجينة الفطائر

تعرفي على مكونات عجينة الفطائر من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة منزلية هشة ولذيذة لتستخدميها مع الحشوة المفضلة لديك

30 دقيقة
فطاير بدون خميرة

اذا كنت تبحثين عن وصفة فطاير بدون خميرة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل يمكنك تحضيرها بنفكك في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك

40 دقيقة
فطيرة باللحمة المفرومة

فطيرة باللحمة المفرومة من الوصفات اللذيذة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير طبق رئيسي شهي بالعجينة المنزلية وحشوة غنية بالنكهات

30 دقيقة
حشوة السبانخ للفطائر

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذه المقبلات الشهية خطوة بخطوة في المنزل بحشوة مميزة وعجينة منزلية هشة

30 دقيقة
فطائر المقلاة السريعة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل فطائر المقلاة السريعة بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي الفطائر بالخضار ولا تملكين الوقت الكافي لتحضيرها جربي وصفتنا

10 دقيقة
فطيرة بيض بالجبن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها

15 دقيقة
فطيرة السبانخ بالجبن

جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة السبانخ بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة جدا. غالبا ما نقدم فطائر السبانخ العادية لذلك ننصحك ان تجربي هذه الوصفة المميزة والسهلة

40 دقيقة
طريقة عمل السبانخ للفطائر

طريقة عمل السبانخ للفطائر تعلميها من موقع أطيب طبخة. حضري حشوة السبانخ الغنية بالفوائد على أصولها وجهزي فيها الفطائر وزيني فيها سفرتك الغنية بأشهى الاطباق.

30 دقيقة
فطائر بالجبن السائل

تعرفي على طريقة عمل فطائر بالجبن السائل من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المعجنات وتبحثين عن وصفة لذيذة لتحضير الفطائر المنزلية الهشة باسهل الخطوات

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol