القشطة العربية

(17)

تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف رانيا طريقة عمل القشطة العربية بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة يمكنك استخدامها لتحضير ألذّ الحلويات العربية.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب البودرة على النار حتى الغليان.

  • 2

    أضيفي الخلّ وحرّكي حتى يتفتت الحليب ويصبح المزيج متكتلاً.

  • 3

    أسكبي الحليب في مصفاة للتخلّص من السائل واتركي الحليب المفتت جانباً.

  • 4

    في قدر آخر على النار، ضعي الكريمة والحليب السائل والنشاء والسكر.

  • 5

    حرّكي المكونات حتى يغلي المزيج ويتماسك.

  • 6

    أضيفي الحليب المفتت وحرّكي لدقيقة.

  • 7

    إرفعي المزيج عن النار واتركيه جانباً ليبرد قليلاً.

  • 8

    أدخلي القشطة إلى الثلاجة لمدّة 3 ساعات على الأقل.

نصائح

يمكنك تقديم القشطة العربية في كاسات مع العسل والفواكه أو يمكنك إستخدامها مع الحلويات العربية مثل: الشعيبيات، معمول مدّ بالقشطة...

وصفات ذات صلة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية