الكيكه المالحه بالجبن والخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الخميرة والدقيق.

• 2

  أضيفي اللبن الزبادي، الزبدة، جبن الكريم، جبن الشيدر، الملح، البيض، الفلفل الأسود وجبن الموزاريلا. اخفقي المزيج بواسطة مضرب الخفق الكهربائي حتى تحصلي على خليط كريمي.

• 3

  أضيفي الدقيق تدريجياً وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي الفلفل الرومي والزيتون. قلّبي المكونات.

• 4

  ضعي الخليط في قالب كيك مغلف بورق زبدة. غطّيه بورق نيلون لاصق واتركي الكيك يرتاح لـ40 دقيقة.

• 5

  أدخلي الكيك إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة حتى يكتسب الكيك اللون الذهبي.

• 6

  أخرجي الكيك من الفرن واقلبيه في طبق التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة