طريقة عمل المايونيز المنزلي

(18)

تعلمي طريقة عمل المايونيز المنزلي من موقع أطيب طبخة بخطوتين سريعتين و5 دقائق من وقتك فقط لا غير وقدّميها على لأفراد أسرتك أو على سفرتك إلى جانب أطباقك الشهية.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، إخفقي البيضة وصفار البيضة والفلفل الأسود وعصير اللايم والملح والخردل لحوالى دقيقة.

  • 2

    باشري بإضافة الزيت تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى تحصلي على قوام سميك يشبه قوام المايونيز الجاهز.

نصائح
  • إذا لم يتوفّر لديك خلاط كهربائي، يمكنك استعمال الخلاط اليدوي وأطيلي مدّة الخفق لحوالى 4 أو 5 دقائق. -إن كنت من محبّي وصفات الصلصات المنزلية السهلة، ننصحك أيضاً بتحضير الكاتشاب البيتي، وصفة الثومية...
وصفات ذات صلة
طريقة عمل حليب مكثف بالخلاط

جربوه على ضمانتي!

10 دقيقة
طريقة عمل صوص جنب الكبسة

لا بد أن تجربوها!

10 دقيقة
صوص اللبن والطحينة

تقدم مع العديد من الاطباق

10 دقيقة
صوص كشري لذيذ

جهزوها على الأصول!

5 دقيقة
طريقة عمل الثومية بالزبادي بدون مايونيز

قدموها إلى جانب الدجاج

10 دقيقة
عمل صوص للبطاطس

ولا الذ!

10 دقيقة
كيفية عمل صوص الكراميل

استخدموه لتحضير الحلى

5 دقيقة
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بدون نار

ولا اسهل!

3 دقيقة
صوص حلو للسلطه

بـ 4 مكونات فقط

10 دقيقة
طريقة عمل صوص رولات المسخن

ولا الذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية