حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
المعمول السريع بدون خبز
من مطبخ الشيف هند صلاح نقدّم إليك اليوم سيدتي طريقة عمل معمول سريع بدون فرن بالصور والخطوات. وصفة رائعة ومناسبة لكّ سيدة يصعب عليها تحضير المعمول التقليدي. تفقدي هذه الوصفة على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أفرمي التمر فرماً خشناً.
-
2
ذوّبي الزبدة واتركيها تبرد قليلاً.
-
3
في قدر، ضعي السميد وحمّصيه على النار ليصبح ذهبيّ اللون.
-
4
أضيفي إليه الزبدة والتمر والعسل.
-
5
إعجني المكونات جيداً بيديك.
-
6
يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات بحسب الرغبة.
-
7
شكّلي العجينة على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
8
ضعي كلّ كرة في قالب المعمول.
-
9
قدّمي هذا النوع من المعمول لضيوفك.
نصائح
من وصفات المعمول المميزة والفريدة من نوعها التي تجدونها على موقع أطيب طبخة، جربي سيدتي: معمول بتوت الكرانبيري أو معمول بالمشمش المجفّف...
وصفات ذات صلة
