ايدام لحم في قدر الضغط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا ايدام لحم في قدر الضغط باسهل الخطوات والمقادير اذ نقدم لكم وصفة ولا اروع غنية بالبهارات اللذيذة والشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، نذوّب السمن ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.

  • 2

    نضيف البصل والثوم ونقلّب المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف الفلفل الحار ونقلّب المكونات. نضيف الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، الكزبرة، البهارات والزنجبيل. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    نضيف كوباً ونصف من الماء ونضغط القدر لـ45 دقيقة. بعد أن يبدأ الصفير، نخفّف النار ثمّ نرفع الغطاء.

  • 5

    ننكّه بالملح ونترك القدر على النار لـ5 دقائق. نقدّم الإيدام ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
رز مشخول اللحم على أصوله

ألذ طبق خليجي!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
مندي لحم يمني على أصوله

ولا أشهى!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية