ايدام لحم في قدر الضغط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا ايدام لحم في قدر الضغط باسهل الخطوات والمقادير اذ نقدم لكم وصفة ولا اروع غنية بالبهارات اللذيذة والشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، نذوّب السمن ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.

  • 2

    نضيف البصل والثوم ونقلّب المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف الفلفل الحار ونقلّب المكونات. نضيف الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، الكزبرة، البهارات والزنجبيل. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    نضيف كوباً ونصف من الماء ونضغط القدر لـ45 دقيقة. بعد أن يبدأ الصفير، نخفّف النار ثمّ نرفع الغطاء.

  • 5

    ننكّه بالملح ونترك القدر على النار لـ5 دقائق. نقدّم الإيدام ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
جمبري بالذرة

غنية بالنكهات!

25 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
دجاج بالكيجن

ولا ألذ!

20 دقيقة
طاجين لحم برقوق

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
طريقة عمل دجاج مسالا

لعشاق المطبخ الهندي!

30 دقيقة
طريقة عمل عجينة البيتزا

بسيطة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، التاكو على الطريقة السعودية

أطيب تاكو سعودي!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية