ايدام لحم كورما

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي اللحم بالزبادي لـ4 ساعات.

  • 2

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

  • 3

    زيدي الثوم، الفليفلة الخضراء والطماطم المهروسة واطهي المزيج حتى يثخن.

  • 4

    نكّهي بالكاري، الكركم، الزنجبيل، الفلفل الأحمر الحار، الغارام ماسالا والملح.

  • 5

    زيدي اللحم المنقوع وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل. أسكبي كوباً من الماء.

  • 6

    أتركي المزيج يغلي على حرارة متوسّطة حتى ينضج اللحم تماماً.

  • 7

    قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية