ايدام لحم كورما

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي اللحم بالزبادي لـ4 ساعات.

  • 2

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

  • 3

    زيدي الثوم، الفليفلة الخضراء والطماطم المهروسة واطهي المزيج حتى يثخن.

  • 4

    نكّهي بالكاري، الكركم، الزنجبيل، الفلفل الأحمر الحار، الغارام ماسالا والملح.

  • 5

    زيدي اللحم المنقوع وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل. أسكبي كوباً من الماء.

  • 6

    أتركي المزيج يغلي على حرارة متوسّطة حتى ينضج اللحم تماماً.

  • 7

    قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة
صوص سوشي

أضيفوا نكهة مميزة لطبق السوشي!

5 دقيقة
طريقة عمل سندوتش جمبري

لا تقاوم!

15 دقيقة
طريقة عمل افضل عجينة بيتزا مثل المطاعم

قوامها مثالي!

15 دقيقة
طريقة عمل البيتزا بدون فرن في المقلاة

سريعة وشهية!

10 دقيقة
بيتزا بالزعتر

طعمها رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل المحشي السوداني

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل سوشي مقلي في المنزل

شهية ولذيذة!

30 دقيقة
طريقة عمل الرز المندي مثل المطاعم

أشهر الأطباق الخليجية!

20 دقيقة
طريقة رز الصيادية بدون سمك

طعمه لذيذ جداً!

10 دقيقة
تورتيلا زنجر

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية