باكورة هندية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الزيت، البايكنغ باودر، الثوم البودرة، الكاري، الكزبرة والكمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي البطاطس، البصل، الجزر والبقدونس. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي الماء تدريجياً وحرّكي حتى تحصلي على خليط متماسك.

  • 3

    غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي المزيج يرتاح لـ30 دقيقة.

  • 4

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. شكّلي المزيج بحسب الرغبة وأضيفيها إلى الزيت الساخن.

  • 5

    صفّي أقراص الباكورة من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
مخلل لفت أبيض ولا أسهل

مقبلات لذيذة وحامضة

20 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
صحن فلافل عربي

صحن مشبع ولذيذ

20 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
طريقة عمل السبانخ للفطائر حشوة ولا أشهى

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية